苦瓜 1
一、概述 1
二、性状与生长发育特点 2
三、类型及品种 3
四、栽培技术 8
（一）播种育苗 8
1．春植育苗法 9
2．夏、秋植育苗法 13
（二）定植与施基肥 13
（三）田间管理 16
1．中耕培土 16
2．搭架支蔓 16
3．淋水与追肥 17
4．整枝疏叶 18
五、病虫害防治 18
（一）主要病害与防治方法 18
（二）主要虫害与防治方法 21
六、收获与留种 22
白瓜 24
一、概述 24
二、生物学特性 25
（一）植物学特性 25
（二）生育周期 29
（三）对环境条件的要求 30
三、类型与品种 32
四、栽培技术 36
（一）播种期 36
（二）轮作与选地 36
（三）整地起畦 37
（四）播种 38
（五）植株调整与压蔓 42
（六）施肥灌溉 44
五、病虫害防治 46
六、采收和留种 53