第一章 海洋鱼类的重要性 12
鱼类在生态系统（ecosystem）中的作用 12
鱼类多样性面临风险 24
第二章 鱼类与人类 32
鱼类——了不起的商品 32
水产品的好处 36
第三章 海洋里还有大量的鱼类吗？ 42
全球追捕鱼类 42
偏远却濒危的深海 58
非法渔业作业 70
第四章 鱼类养殖的光明前景 80
水产养殖（Aquaculture）为全世界提供蛋白质 80
走向生态更友好的水产养殖 86
第五章 正确地管理鱼类种群资源 96
在有限范围内捕捞作业 96
改善渔业管理 108
扭转渔业政策（fisheries policy）的方向？ 120
鱼类的未来 渔业的未来 127
术语表 131
缩略语 132
作者简介 134
参考文献 136
图件表 139
索引 140
合作伙伴 147
致谢 147