一、鸡的消化生理特点及生物学特性 1
(一)消化生理特点 1
(二)生物学特性 4
二、鸡营养元素的消化与吸收 7
(一)能量 7
(二)蛋白质和氨基酸 14
(三)脂类 19
(四)矿物质 21
(五)维生素 22
三、鸡的饲养标准 24
(一)中华人民共和国专业标准(ZB B 43005-86) 24
(二)日本农林水产省(1993)发布的标准 31
(三)美国NRC(1994)发布的标准 36
四、巧用鸡饲料添加剂 47
(一)营养性添加剂 47
(二)非营养性添加剂 82
五、巧配鸡的全价饲料 94
(一)鸡饲料原料及营养价值 94
(二)鸡饲料配合窍门 108
(三)鸡饲料典型配方实例 114
(四)实用饲料配方调整 133