第一章 绪论 1
一、民俗文化学视野下的上海民俗二、移民社会的活力：上海民俗的根本特征（1）襟江带海、沃壤广原的史地风貌（2）悠远传统、苏松富邑的人文气息（3）百年沧桑、中西文化的碰撞交汇（4）兼收并蓄、趋新善变的包容特征第二章 移民特色独具的衣食住行 35
一、“赶时髦”：求新趋时的服饰习俗二、“吃得开”：开放流畅的饮食风味三、“石库门”：中西合璧的居住习惯四、“快节奏”：城市交通的百年回眸第三章 传承而又嬗变的人生礼仪 75
一、“乘轿车”：杂糅新旧的婚姻习俗二、“小黄花”：走向文明的丧葬习俗三、“蜡烛包”：因袭传统的生养习俗四、“会做人”：门庭家风与社交礼仪第四章 多元文化造就的上海民智 115
一、“洋泾浜”：中西风尚的混合交汇二、“看老外”：崇洋不媚外为我所用三、“一招鲜”：各地商帮的聚合效应四、“门槛精”：精于算计的理财意识第五章 商业交易铸就的处世观念 149
一、“帮帮忙”：热情务实的社交习俗二、“点子多”：精明活络的生活意识三、“要面子”：注重自我与人格独立四、“拎得清”：独具个性的男人女人第六章 包容各方移民的岁时节俗 179
一、“轧闹猛”：源远流长的传统节日二、“过洋节”：追逐新奇的西洋节日三、“赏花会”：争奇斗胜的花卉节俗四、“逛庙会”：芸芸众生的游乐场景五、“看小戏”：海上戏曲与节俗包容第七章 五方杂处形成的城市空间 225
一、“烟纸店”：守望相助的弄堂风情二、“老虎灶”：与水相关的茶楼混堂三、“酒吧间”：良莠并存的酒楼咖吧四、“逛公园”：动静有度的公园园林五、“小菜场”：菜场与其他公共场所第八章 中西合璧交融的海上名物 275
一、“自来火”：公共设施与市民生活二、“西洋镜”：西方器具的接受应用三、“月份牌”：西洋风物与本地特产四、“点石斋”：声馨远播的绘制名品第九章 芸芸众生编织的世态百相 311
一、“摆洋盘”：五方杂处的行业荟萃二、“二房东”：房产中介的经营传统三、“说切口”：光怪陆离的行话市语四、“摇啊摇”：上海早期的谣谚俚俗第十章 流风余韵变革与都市民俗创新 347
一、合作共享，培植气度神韵 370
二、包容创新，凸显新锐力量 370
三、灵动大气，互动产生活力 370
四、资源保护，推进民俗研究 370
跋 郑家尧 370
后记 373
主要参考文献 376