概述 1
大事 24
第一章 制糖工业 56
第一节 蔗区分布及开发状况 57
第二节 土法制糖及其改进 65
第三节 机制糖厂建设 68
第四节 制糖工艺及技术装备 78
第五节 生产与销售 80
第六节 农务工作 99
第七节 发展糖业政策 101
第八节 综合利用 106
第九节 效益 108
第十节 承建缅甸米邻糖厂 116
第二章 食品与饮料工业 117
第一节 罐头 117
第二节 啤酒 122
第三节 饮料酒 126
第四节 饮料 132
第五节 乳制品 135
第六节 味精及酶制剂 140
第七节 其他食品 143
第三章 造纸工业 148
第一节 手工纸 150
第二节 机制纸与纸板 154
第三节 纸制品包装工业 168
第四章 日用化学品工业 171
第一节 香料 香精 171
第二节 肥皂 香皂 甘油 179
第三节 合成洗涤剂 183
第四节 三聚磷酸钠 187
第五节 牙膏 189
第六节 火柴 193
第七节 干电池 199
第八节 其他日用化学制品 205
第五章 皮革工业 208
第一节 基建与技改 208
第二节 生产 211
第三节 工艺技术 216
第四节 供销 220
第五节 猪皮开剥利用 223
第六节 制革污水处理 225
第六章 塑料制品工业 233
第一节 技术改造与引进 234
第二节 生产 236
第三节 供销 251
第七章 民族特需用品与工艺美术品工业 255
第一节 民族特需用品工业 255
第二节 工艺美术品工业 279
第八章 日用硅酸盐工业 291
第一节 日用陶瓷 291
第二节 日用玻璃 307
第三节 保温瓶 312
第四节 灯泡 315
第五节 日用搪瓷 320
第九章 日用机械、家电、五金工业 325
第一节 自行车 325
第二节 缝纫机 331
第三节 手表 336
第四节 洗衣机 338
第五节 电冰箱 342
第六节 其他家用电器 345
第七节 五金制品 348
第十章 服装 鞋帽工业 357
第一节 服装 358
第二节 制鞋 380
第三节 制帽 382
第十一章 家具工业 387
第一节 木家具 388
第二节 金属家具 401
第三节 竹藤家具 402
第十二章 轻工机械与衡器制造业 405
第一节 轻工机械 406
第二节 模具制造 413
第三节 衡器制造 415
第十三章 私营工业及手工业社会主义改造 418
第一节 资本主义工业社会主义改造 418
第二节 手工业社会主义改造 420
第三节 轻工集体工业的曲折发展 432
第四节 轻工集体企业管理 435
第十四章 科技 设计 教育 438
第一节 科研机构 438
第二节 科研活动 444
第三节 设计 466
第四节 教育 468
第五节 轻工协会及学会 473
第十五章 供应与销售 476
第一节 供销机构沿革 476
第二节 原材料供应与管理 479
第三节 设备供应 484
第四节 产品销售 485
第十六章 轻手工业管理机构 487
第一节 省级管理机构 487
第二节 地、州、市行政管理机构 493
附录 495
一 文献辑存 495
二 名录 502