一、蔬菜穴盘育苗的特点及前景 1
（一）蔬菜育苗技术的发展历史 1
（二）蔬菜育苗的意义 3
（三）穴盘育苗的发展历史及趋势 7
（四）穴盘育苗对种子的要求 13
二、蔬菜穴盘育苗的设施与设备 18
（一）普通（传统）育苗 18
（二）规模化育苗 20
（三）工厂化育苗 22
三、蔬菜穴盘育苗基质及肥料 34
（一）常用基质的种类及性能 34
（二）常用基质的理化特性 41
（三）育苗基质的选配原则 45
（四）穴盘育苗常用肥料与配方 47
四、蔬菜穴盘育苗环境与控制 64
（一）蔬菜种子发芽与环境控制 64
（二）促进种子发芽的技术措施 75
（三）蔬菜幼苗生长与环境控制 81
（四）蔬菜幼苗的营养诊断 90
五、蔬菜穴盘育苗关键技术及对策 94
（一）穴盘的选择 94
（二）基质的选择和配比 95
（三）穴盘育苗对水质的要求 98
（四）播种和催芽 99
（五）苗床管理 100
（六）穴盘苗的矮化技术 104
（七）穴盘苗的炼苗 106
（八）工厂化穴盘育苗的成本分析 107
（九）穴盘种苗生产主要参数 109
（十）穴盘种苗生产中常见的问题及解决方法 112
六、主要蔬菜穴盘育苗技术 116
（一）黄瓜工厂化穴盘育苗技术 116
（二）西瓜工厂化穴盘育苗技术 128
（三）番茄工厂化穴盘育苗技术 145
（四）茄子、辣（甜）椒穴盘育苗技术 157
（五）甘蓝类蔬菜穴盘育苗技术 162
（六）生菜穴盘育苗技术 168
七、蔬菜苗期病虫害及其防治 174
（一）蔬菜苗期病害及其防治 175
（二）蔬菜苗期虫害及其防治 198
（三）蔬菜穴盘育苗苗期病虫害综合防治 213
主要参考文献 228