［第1章］2～3岁宝宝的发育特点一、2～3岁宝宝的喂养方案 3
二、婴幼儿合理喂养 4
三、婴幼儿的喂养有什么特殊性 5
四、2～3岁宝宝主要发展指标 6
1．体重 6
2．身高 7
3．牙齿 7
4．脑发育 7
5．认识能力 8
6．语言发育 8
7．社会行为 9
8．思维特点 9
9．情感色彩 10
10．体能方面 10
11．技能方面 10
五、孩子做危险动作怎么办 11
［第2章］2岁1～3个月幼儿喂养方案一、身心发育情况 17
1．身体发育 17
2．体格发育 17
3．感觉运动发育 17
4．语言、适应行为发育 18
5．心理发育 19
6．睡眠情况 19
二、生长发育测评 20
三、专家教你喂养 22
1．两岁幼儿的喂养特点 22
2．保证营养均衡 23
3．补充维生素和钙 23
4．零食的添加 24
5．幼儿小食品制作 25
6．粗纤维食品 26
四、日常饮食妙招 26
1．如何让孩子学会独立进餐 26
2．宝宝不愿吃蔬菜怎么办 27
3．宝宝患异食癖怎么办 28
4．如何让幼儿定时、定量、专心进食 29
五、饮食举例 30
六、孩子自私自利怎么办 34
［第3章］2岁4～6个月幼儿喂养方案一、身心发育情况 39
1．身体发育 39
2．体格发育 39
3．感觉运动发育 40
4．语言、适应行为发育 40
5．心理发育 41
6．睡眠情况 41
二、生长发育测评 42
三、专家教你喂养 46
1．2岁半幼儿的喂养特点 46
2．鼓励宝宝吃蔬菜 47
3．九类食物不宜多吃 48
4．防止铅中毒 49
5．使孩子聪明的食物 50
6．宝宝厌食的原因 51
四、日常饮食妙招 52
1．如何纠正宝宝吃独食 52
2．饮食习惯的培养 53
3．幼儿每天喝牛奶的益处 53
4．偏食与挑食的纠正 54
五、饮食举例 55
六、孩子没礼貌怎么办 57
［第4章］2岁7～9个月幼儿喂养方案一、身心发育情况 63
1．身体发育 63
2．体格发育 63
3．感觉运动发育 64
4．语言、适应行为发育 64
5．心理发育 65
6．睡眠情况 65
二、智能发育测评 66
三、专家教你喂养 69
1．2岁半幼儿的喂养特点 69
2．幼儿的进食心理 70
3．提高钙的摄入量 70
4．合理摄入脂肪 71
5．冬季御寒食物的选择 72
6．营养过剩的危害 73
四、日常饮食妙招 74
1．山楂的妙用 74
2．如何避免摄入致敏物质 75
3．什么情况下不宜吃冷饮 76
4．便秘的家庭防治 77
5．适当吃辣有益 78
6．根据体重调节饮食 78
五、饮食举例 79
六、孩子脾气暴躁怎么办 81
［第5章］2岁10～12个月幼儿喂养方案一、身心发育情况 87
1．身体发育 87
2．体格发育 87
3．感觉运动发育 88
4．语言、适应行为发育 88
5．心理发育 89
6．睡眠情况 90
二、智能发育测评 91
三、专家教你喂养 95
1．3岁幼儿喂养特点 95
2．合理摄入水 96
3．别让宝宝吃得太饱 97
4．如何讲究口腔卫生 97
5．过多食用生冷瓜果有哪些害处 98
6．婴幼儿能饮茶吗 98
7．婴幼儿能否常食蜂蜜 99
四、日常饮食妙招 99
1．宝宝吃饭时恶心呕吐怎么办 99
2．水果的吃法 100
3．小儿吃什么有助于长高 101
4．偏胖和偏瘦宝宝如何喂养 102
五、饮食举例 103
六、孩子没信心怎么办 106
［第6章］幼儿喂养小贴士 111
一、幼儿饮食习惯要点 111
1．宝宝喜好甜食怎么办 111
2．幼儿能吃油条、爆米花和皮蛋吗 111
3．睡前吃点心有哪些害处 112
4．不重视早餐的质量有什么不好 113
5．幼儿常喝纯净水好吗 113
6．喝肉汤可以代替吃肉吗 114
二、患病婴幼儿喂养 115
1．“夜哭郎”怎么办 115
2．如何为孩子正确选择钙剂 116
3．尿液混浊是怎么回事 117
4．小儿出汗多怎么办 117
5．为什么钙片、铁剂不能与牛奶一起吃 118
6．怎样给宝宝喂药 119
三、助长与益智 120
1．小儿进食量多、体重不增怎么办 120
2．人体缺铜影响身高吗 121
3．哪些食物有助于智力发育 121
4．食深海鱼有益于智力发育吗 122
5．如何衡量小儿饮食 122
四、营养品及其他 123
1．怎么制作小儿的清凉饮料 123
2．晒太阳多可以少吃或不吃鱼肝油吗 123
3．哪些食物能使儿童性早熟 124
4．小儿不宜食用的蔬菜有哪些 125
5．农药污染较少的蔬菜有哪些 126
6．进口奶粉与国产奶粉有何区别 126
7．幼儿食品与成人食品有哪些不同 127
8．烹调幼儿食品时应该注意哪些问题 128
9．如何实施幼儿合理的膳食制度 128
10．适宜幼儿膳食的常用烹调方法 129
11．怎样避免食品加工过程中营养成分的丢失 130
12．如何观察小儿体重曲线图的变化趋势 131
13．预防塑料玩具发生镉中毒 132
14．先天性心脏病患儿的饮食 132
［附］各类育儿参考数据 135
1．预防接种程序参考表 135
2．乳儿辅食添加及每日用量参考表 136
3．婴幼儿喂水量参考表 137
4．月龄与鲜奶量平均数参考表 137
5．常用食物成分表 138