序言 1
北魏服饰平城服饰及其历史演进 1
衣冠与礼法——制度的缘起 7
冠及冠礼 10
巾帻与帽 15
皇朝服饰 18
民间服饰 21
“褒衣博带”及其争论 28
妇女及其服饰 33
形形色色的装饰品 36
理妆——女性的日常功课 41
难改的习惯 44
草原文化的魅力 47
北魏饮食鲜卑——一个享受成长的民族 50
支持饮食文化的两大产业 54
鲜卑人的食俗 65
农耕社会的大众饮食 67
北魏社会的节日食俗 74
佛教僧徒的生活与饮食 77
官僚与士族地主的饮食生活 81
北魏宫廷的宴乐 86
交流——饮食文化的发展趋势 92
北魏建筑从考古角度探索古代城市发展脉络 97
鲜卑王朝的建城运动 100
北魏民居 109
石窟与陵墓 115
塔与寺庙 126
北魏建筑风格简述 132
建筑与北魏王朝的汉化踪迹 138
北魏出旅出旅理由 147
路有多条 153
车与辇 159
马与骑者 165
水运与造船 170
旅途食宿 176
皇帝之旅 178
聘访之旅 187
迁徙之旅 189
商贸之旅 192
百姓之旅 195
名士之旅 197