试验一 长度、容积、重量之计量 1
试验二 洗涤瓶之制法 4
试验三 火药之分解 7
试验四 物理变化与化学变化 12
试验五 元素、混合物、化合物 14
试验六 物质在空气中燃烧 16
试验七 氧之制法 18
试验八 氧之化学室制法 21
试验九 氢之制法及其性质 24
试验十 还原与氧化 27
试验十一 水 30
试验十二 二氧化二氢 32
试验十三 溶液 34
试验十四 结晶水 38
试验十五 化合物之成分是一定否？ 41
试验十六 由定量之碳酸氢钠应得定量之氯化钠 43
试验十七 氮及空气之组成 44
试验十八 氨与铵盐 47
试验十九 氮之氧化物 51
试验二十 硝酸及其盐类 54
试验二十一 锌之当量 57
试验二十二 银之当量 60
试验二十三 氯 62
试验二十四 氯化氢 65
试验二十五 溴 68
试验二十六 碘 71
试验二十七 氟化氢 73
试验二十八 酸类、盐基类、盐类 74
试验二十九 酸类与盐基类强度之比较 79
试验三十 化学作用之类别 81
试验三十一 金属之置换 84
试验三十二 硫 85
试验三十三 硫化氢 86
试验三十四 二氧化硫及亚硫酸 88
试验三十五 硫酸之研究与酸性盐之制法 91
试验三十六 碳之研究 93
试验三十七 火焰与焰色试验 95
试验三十八 火焰与吹管试验 98
试验三十九 二氧化碳 100
试验四十 一氧化碳 103
试验四十一 碳酸钠与水解作用 106
试验四十二 硝酸钾制法 108
试验四十三 棉布之漂白 110
试验四十四 硬水与其提净法 112
试验四十五 硼砂与硼酸 114
试验四十六 硼砂珠之试验 115
试验四十七 硝酸钴之试验 117
试验四十八 未知物之检查 118
试验四十九 再论氧化与还原 119
试验五十 青色写真法 121
试验五十一 礬类及其他复盐 123
试验五十二 氢氧化铝 127
试验五十三 铜与汞 129
试验五十四 锰与铬 132
试验五十五 摄影化学 135
试验五十六 化装粉之鉴别法 137
试验五十七 铅、亚汞、银之分析 139
试验五十八 汞、铅、铋、铜、镉之分析 141
试验五十九 未知物之分析 144
试验六十 肥皂之制法 144
试验六十一 沼气与电石气 146
试验六十二 酒精 148
试验六十三 衣服之原料 151
试验六十四 食物之成分 152
试验六十五 牛乳之成分 154
附录 156
Ⅰ 米突制 156
Ⅱ Kipp’s气体发生瓶 156
Ⅲ 水蒸气张力表 157
Ⅳ 金属置换表 158
Ⅴ 溶解表 159
Ⅵ 普通元素符号与原子量表 160