第一部分 绪言 1
一 物理化学实验的目的、要求和注意事项 1
二 物理化学实验的安全知识 2
第二部分 误差理论及数据处理 5
第三部分 实验部分 14
Ⅰ 热力学部分 14
实验一 恒温槽的装配与性能测试 14
实验二 溶解热的测定 19
实验三 燃烧热的测定 23
实验四 相对分子质量的测定 27
实验五 液体饱和蒸气压的测定——静态法 31
实验六 完全互溶双液系T-X相图的绘制 34
实验七 二组分金属固-液平衡相图的绘制 38
实验八 差热分析 41
Ⅱ 电化学部分 44
实验九 电解质溶液的活度系数测定 44
实验十 电动势的测定及其应用 48
实验十一 弱电解质电离常数的测定 52
实验十二 电导的测定及其应用 56
实验十三 阳极极化曲线的测定 58
Ⅲ 动力学部分 62
实验十四 蔗糖水解反应速率常数的测定 62
实验十五 乙酸乙酯皂化反应速率常数及活化能的测定 66
实验十六 “碘钟”反应速率常数及活化能的测定 70
实验十七 丙酮溴化反应 73
实验十八 催化剂的制备及其活性和选择性的测定 77
实验十九 BZ振荡反应 80
Ⅳ 表面现象和胶体分散系部分 84
实验二十 溶液表面张力的测定 84
实验二十一 比表面测定——溶液吸附法 93
实验二十二 溶胶的制备及其电学性质的测定 95
实验二十三 粘度法测定高聚物相对分子质量 98
Ⅴ 结构化学部分 102
实验二十四 偶极矩的测定 102
实验二十五 磁化率的测定 109
实验二十六 X射线衍射法测定晶胞常数——粉末法 113
实验二十七 HCl气体的红外光谱 119
实验二十八 核磁共振（NMR）法测定水溶液杂环碱质子化作用的平衡常数 124
第四部分 微型实验 127
实验一 单组分体系相图 127
实验二 形成简单低共熔混合物的二组分体系相图 129
实验三 气相化学平衡 131
实验四 浓差电池的电动势的测定 132
实验五 分解电压 133
实验六 电镀 134
实验七 过氧化氢分解反应 136
实验八 复相催化 138
实验九 不溶性单分子膜的表面压 139
实验十 浮选 140
实验十一 多用电化学示教板的使用 141
实验十二 分配系数的测定—苯甲酸—苯—水体系 142
实验十三 反应速率和活化能的测定 144
第五部分 仪器及其使用 146
附录一 温度控制 146
附录二 气压计 153
附录三 气体钢瓶和减压器 155
附录四 真空泵 158
附录五 电导仪和交流电桥 161
附录六 电位差计 165
附录七 pH计 173
附录八 阿贝折光仪 177
附录九 旋光仪 180
附录十 分光光度计 183
附录十一 热分析实验技术及仪器 187
附录十二 X射线衍射实验仪器及使用 195
附录十三 气相色谱实验技术及仪器 201
第六部分 常用数据表 208