第一部分 有机化学实验的一般知识 1
第一节 实验室守则 1
第二节 实验室的安全常识 2
一、有机实验安全注意事项 2
二、事故的预防和处理 2
第三节 有机化学实验的预习、记录与总结讨论 4
一、实验预习 4
二、实验记录 5
三、总结讨论 5
第四节 有机化学实验常用的玻璃仪器与设备 8
一、常用玻璃仪器 8
二、常用反应装置 11
三、常用工具 15
四、常用电器与设备 15
第五节 有机化学实验的基本操作 19
一、玻璃仪器的洗涤与干燥 19
二、简单玻璃工操作与塞子的配置 20
三、加热和冷却 23
四、干燥与干燥剂的使用 25
五、无水无氧操作 28
六、微量有机合成 28
七、有机光谱分析的样品准备 29
第二部分 有机化合物物理常数的测定 32
实验一 熔点的测定 32
实验二 蒸馏和沸点测定 38
实验三 液体化合物折射率的测定 41
第三部分 有机化合物的分离和提纯 45
实验四 重结晶及过滤 45
实验五 萃取和升华 49
实验六 简单分馏 52
实验七 水蒸气蒸馏 54
实验八 减压蒸馏 58
第四部分 有机化合物的合成 62
实验九 溴乙烷 62
实验十 正溴丁烷 64
实验十一 叔丁基氯 66
实验十二 环己烯 68
实验十三 正丁醚 69
实验十四 乙酸乙酯 71
实验十五 乙酸正丁酯 75
实验十六 乙酰水杨酸 77
实验十七 环己酮 80
实验十八 苯甲酸 81
实验十九 己二酸 83
实验二十 肉桂酸 85
实验二十一 苯亚甲基苯乙酮 88
实验二十二 苯甲醇和苯甲酸 89
实验二十三 呋喃甲醇和呋喃甲酸 91
实验二十四 甲基橙 92
实验二十五8-羟基喹啉 94
实验二十六2,4-二氯苯氧乙酸 96
实验二十七 乙酰苯胺 98
实验二十八2-甲基-2-己醇 100
实验二十九 苯乙酮 102
实验三十 对甲苯磺酸 104
实验三十一 微波化学 105
第五部分 天然有机化合物的提取 107
实验三十二 从茶叶中提取咖啡因 111
实验三十三 菠菜色素的提取和色素分离 115
实验三十四 从红辣椒中提取红色素 118
第六部分 综合设计实验 120
实验三十五 乙酰乙酸乙酯 120
实验三十六 二茂铁、乙酰二茂铁 122
实验三十七 甲基丙烯酸甲酯的本体聚合 125
实验三十八 对溴苯胺 127
实验三十九 氯霉素 129
附录 136
附录1常用玻璃仪器的洗涤和干燥 136
附录2常用溶剂的沸点、溶解性和毒性 138
附录3关于有毒化学药品的知识 141
附录4危险化学药品的使用与保存 143
附录5常用试剂的性质与制备纯化 144
附录6有机化学实验常用资料文献与网络资源 147
参考文献 154