《前厅与客房管理》PDF下载

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  • 作  者:蔡登火,王丹红主编
  • 出 版 社:北京:中国纺织出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787506456975
  • 页数:328 页
图书介绍:本书从理论和实践的结合入手,系统地介绍了前厅与客房管理方面的基础知识,并通过一定数量的案例,尽可能使读者有一个比较真切的体会,使读者在学习前厅与客房管理的同时,获得对酒店前厅与客房实际情况的一般了解。
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