第一章 轮作旱田生产力的保持及其土壤微生物 1
一 轮作的意义 1
1 蔬菜产地土壤状况 1
（1）蔬菜地土壤病害严重 1
（2）蔬菜连作破坏养分平衡 2
2 北总台地的多样化品种轮作 3
3 轮作中引进普通旱作物的意义 3
4 轮作挖掘了农田地力 5
（1）目标地力 5
（2）土壤自由度是限制还是扩大 5
（3）以轮作作为土壤管理的基础 6
二 轮作控制根际微生物的可能性 6
1 实例：北总台地久保轮作方式 6
（1）适合作物特性的经营支柱 6
（2）适合于不同旱作田的播种方式 8
（3）久保式轮作原则 8
（4）因作物和田块变换堆肥的施用 11
2 轮作的目的 11
（1）轮作的四大作用 11
（2）根系残茬供给的养分 12
3 轮作促使盐基平衡适度 12
（1）引进节氮作物 12
（2）注意清洗作物 12
4 从土壤微生物看轮作 13
5 轮作与抑制病原菌 13
6 轮作的防病作用 14
（1）减少病原菌 15
（2）削弱发病力 15
（3）减少助长病害机会 15
（4）引入“诱饵”植物 16
7 创造良好的微生物相的轮作 16
（1）着眼于植物固有的微生物 16
（2）谋求良好的根际微生物相 16
（3）光照与根际微生物 17
（4）温度与根际微生物 17
三 品种轮作与根际微生物 21
1 实例：不施堆肥的萝卜连作30年 21
（1）收获后的基肥施用及品种轮作 21
（2）有效地防止烂根 22
（3）品种轮作调整微生物相 24
2 品种与微生物相 24
3 品种抗性及其利用 25
（1）品种抗性 25
（2）根系分泌物是决定性的依据 26
四 蔬菜轮作的可行性 27
1 三浦的蔬菜轮作 27
2 萝卜-甘蓝-西瓜轮作是最佳组合 27
3 土壤病害极少 27
五 大力发展轮作 27
第二章 有机物的施用与土壤病害 32
一 有机物的施用与微生物 32
1 有机物的作用 32
2 不同有机物的效果 32
3 有机物对作物的影响 35
（1）病原菌的发芽与有机物 35
（2）作物“体质”左右着感染程度 36
（3）“体质”差异何在 36
4 收获后立即施用有机物的意义 37
5 播种前施用有机物 37
二 有机物的防病效果 38
1 病害防除的可能性与局限性 38
2 病害防除成功实例的再研究 39
（1）几丁质与病害 39
（2）根肿病与pH 39
（3）乙烯抑制病菌 39
3 避免对有机物的过高期望 39
三 有机物施用与作物营养生理的变化 40
1 有机物改变作物“体质” 40
2 “体质”的改善与病害的抑制 42
（1）施用有机物改善“体质” 42
（2）与减轻病害有关的条件 42
四 “熏炭肥”“熏炭晕肥”与微生物的利用 43
1 实例：“熏炭肥”、“熏炭晕肥”使植物生长健壮 43
（1）破除了蔬菜生产的一般常识 43
（2）熏炭肥的施用方法 44
（3）熏炭肥生产方法 45
2 熏炭对作物“体质”改良的作用 45
3 熏炭的特点与节肥的交互作用 46
4 熏炭是共生微生物的载体 46
（1）VA菌根菌和磷酸的吸收 46
（2）熏炭肥料能否增殖VA菌根菌 46
（3）合理用肥 47
第三章 水旱轮作与土壤微生物 48
一 实例：水旱轮作的山区西红柿产地 48
1 一季西红柿两季水稻连续25年 48
2 西红柿每公顷88吨 49
3 水稻获高产 49
4 水旱轮作病害消长情况 51
5 两季水稻土壤变化情况 51
6 掩埋西红柿残茬 53
7 基本建设与规模经营 53
二 水旱轮作土壤与微生物特征 53
1 水旱轮作的重新评价 53
2 水旱轮作的土壤变化 55
（1）水改旱 55
（2）水旱轮作 55
3 微生物活跃 56
（1）水改旱时 56
（2）旱改水时 57
4 水旱轮作与地力消耗 57
（1）旱田化有机物分解加剧 57
（2）水旱轮作与有机物的分解 58
5 微生物活动情况分析 59
（1）西红柿、旱田与水田微生物差异 59
（2）西红柿茬口的水田微生物 61
6 水旱轮作问题 61
（1）水的管理 61
（2）水旱轮作的作物选择 61
（3）水旱轮作的轮换 61
（4）有机物的分解与施用 62
第四章 耕耘与土壤微生物 63
一 实例1：多耕松土 63
1 土壤排水性好，雨住田干 63
2 耕耘轻松 65
二 实例2：深耕改土 66
1 上下土层调换 66
2 深耕效果因不同蔬菜种类而异 68
3 深耕对上下层不同微生物的影响 70
三 实例3：稻、麦免耕栽培 70
1 免耕栽培产量稳定 72
2 免耕与土壤物理性 73
3 免耕与土壤化学性 73
4 根系分布的差异 76
四 耕耘的意义及存在问题 77
1 良性耕耘与恶性耕耘 77
（1）耕耘的意义 77
（2）以旋耕为中心的耕耘 77
（3）良性耕耘 77
2 耕耘改善了土壤的理化性 78
3 耕耘对微生物活性的影响 80
4 特殊耕耘法 80
（1）超深耕＝调换土层 80
（2）免耕 81
5 各种耕法的特征与优缺点 81
五 从实例看耕耘的意义 82
1 犁耕有利有机物和土壤更好地混合 82
（1）创造上细下粗的耕层构造 82
（2）巧妙地利用谷壳 83
（3）改善微生物的效应 84
2 超深耕的效果在于调换土层 84
（1）超深耕也是引起土壤病害原因之一 84
（2）真菌能在土壤中长期生存 85
（3）超深耕因病原菌不同而表现不同的效果 85
3 植物的本性就是免耕——重新认识耕耘的意义 85
（1）作物根系对耕耘的意义 86
（2）微生物和有机质均趋向表层 86
（3）免耕何以增产 87
4 耕耘的作用 87
（1）深耕、免耕和常规耕 87
（2）耕耘方法对微生物的影响 89
（3）耕法的原则 89
〔附录〕减少土壤病害的土壤管理（图表） 90
1 问题在连作 90
2 施肥与土壤病害 93
3 土壤物理性、地温与土壤病害 98
4 有机物利用与土壤病害 101
5 有机肥的合理用量 102
6 土壤管理、改良技术标准 106