《痔疮患者吃什么》PDF下载

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  • 作  者:侍忠等编著
  • 出 版 社:南京:河海大学出版社
  • 出版年份:2002
  • ISBN:7563016465
  • 页数:169 页
图书介绍:本书系统地介绍了痔疮、肛瘘、肛裂等江肠疾病的基本知识及饮食原则和饮食宜忌,并辩证分型,针对性地介绍了各种肛肠疾病的食疗经验方。

痔疮 1

一、概述(1) 1

二、辨证施食(2) 1

(一)热伤血络型(2) 1

当归地黄地榆饮 1

地榆槐花蜜饮 2

地黄赤芍蜜饮 3

鱼腥草山楂茶 4

槐花芹菜粥 5

银花扁豆粥 6

绿豆葛根粥 7

银花甘草绿豆羹 8

糯米三七大肠 9

淡豆豉鸡肉煲 10

山药杞子煲苦瓜 11

猪肠槐花汤 12

马齿苋蚌肉汤 13

苦瓜豆腐汤 14

二花鲫鱼汤 15

(二)湿热下注型(8) 1

苍术黄柏蜜饮 1

龙胆草黄芩蜜饮 2

茅根荸藕饮 3

地锦草马齿苋红糖饮 4

二丁绿豆饮 5

马齿苋蜜汁 6

马齿苋黄连绿茶 7

益母草粥 8

马齿苋粥 9

大蒜白术粥 10

猪苦胆口服方 11

荠菜水饺 12

酱拌苦菜 13

清炒裙带菜 14

玉米须归尾炖蚌肉 15

鱼腥草银花猪肺汤 16

(三)气血瘀滞型(15) 1

桃红槐角蜜饮 1

四物皂角刺蜜饮 2

桃花粥 3

桃仁山楂荷叶粥 4

三七藕蛋羹 5

魔芋三七散 6

凉拌仙人掌 7

仙人掌炒牛肉 8

三七鸡片 9

枸杞三七汽锅鸡 10

(四)气血虚弱型(19) 1

补中益气甜饮 1

黄芪川芎粥 2

鹑脯桂圆羹 3

什锦蜜枣羹 4

花生大枣赤豆羹 5

陈皮牛肉 6

白果肉丁 7

豆腐狮子头 8

白莲酿藕 9

参芪鳝鱼片 10

归芪墨鱼片 11

地黄肉丸 12

马兰炒肝尖 13

八宝鸡汤 14

(五)阴虚火旺型(26) 1

知柏地黄蜜饮 1

芹菜豆腐粥 2

百合炒肉片 3

蛋糊槐花 4

槐花丸子 5

芦笋扒冬瓜 6

榆钱炒鸡蛋 7

冬笋炖河鲜海鲜 8

生地蒸乌鸡 9

菊花肉片 10

荠菜兔肉片 11

桑菊鸡 12

槐花鸡蛋汤 13

槐花猪肚汤 14

榆钱花鸭蛋汤 15

肛窦炎、肛乳头炎 1

一、概述(33) 1

二、辨证施食(34) 1

(一)湿热蕴结型(34) 1

银翘黄柏蜜饮 1

苍术黄柏苡仁蜜饮 2

地锦草饮 3

白头翁茶 4

二草茶 5

大蒜茯苓粥 6

金银花菊花粥 7

马齿苋田螺粥 8

蒲公英白头翁粥 9

大蒜泥拌马齿苋 10

凉拌黄花龙芽 11

蒜泥苋菜 12

(二)热结火盛型(38) 1

银翘生大黄蜜饮 1

蚤休生大黄饮 2

苦瓜粥 3

金银花粥 4

苦瓜泥 5

海米苦菜包 6

长寿馅饼 7

马齿苋炒黄豆芽 8

马兰头拌海带 9

(三)瘀血阻滞型(42) 1

桃红归芍蜜饮 1

归尾赤芍枳壳蜜饮 2

红花元胡山楂粉 3

三七蒸鸡 4

(四)血热肠燥型(44) 1

生地赤芍连翘饮 1

苦瓜生大黄绿茶 2

玄麦大黄茶 3

大黄银花茶 4

马齿苋荠菜粥 5

清炒马齿苋 6

粉葛煲赤小豆 7

肛门直肠周围脓肿 1

一、概述(47) 1

二、辨证施食(48) 1

(一)热毒炽盛型(48) 1

银花野菊花饮 1

蒲公英地丁蜜饮 2

千里光丹皮蜜饮 3

白花蛇舌草蜜饮 4

刺儿菜豆羹 5

银花蒲公英汁 6

土茯苓绿豆粥 7

红旱莲炒豆腐 8

羊角菜炖豆腐 9

素炒绿豆芽 10

凉拌鱼腥草 11

马齿苋塘葛菜汤 12

马齿苋黄花菜汤 13

(二)阴虚邪恋型(52) 1

生地黄蜜饮 1

旱莲草鲜汁 2

红乳凉拌马兰头 3

凉拌莼菜 4

银耳乌龙汤 5

地黄丹皮炖鸭 6

知母炖甲鱼 7

地黄鸡 8

枸杞叶蚌肉汤 9

百合绿豆汤 10

苦瓜瘦肉汤 11

三豆甘草汤 12

肛瘘 1

一、概述(58) 1

二、辨证施食(59) 1

(一)湿毒内蕴型(59) 1

黄瓜苡仁粥 1

燕麦赤豆粥 2

蒲公英地丁绿豆汤 3

马齿苋绿豆汤 4

玉米须炖蚌肉 5

醋拌苦菜 6

蒜茸黄须菜 7

苡仁赤豆汤 8

冬瓜三豆汤 9

(二)正虚邪恋型(63) 1

参芪大枣炖猪肉 1

参芪鸭条 2

当归墨鱼丝 3

地黄肉丸 4

归参炖母鸡 5

归芪炖鹌鹑 6

黄精鳝片 7

蒸鳝鱼猪肉 8

黄芪炖鲈鱼 9

黄芪蒸鲫鱼 10

参杞炖龟肉 11

(三)阴液亏虚型(68) 1

麦冬生地粥 1

珠玉二宝粥 2

黑豆生地羹 3

苡仁银耳羹 4

绞股蓝黑米羹 5

银耳绿茶羹 6

芥末海蜇 7

凉拌双耳 8

荷花螺肉 9

清炖蚌肉 10

肛裂 1

一、概述(73) 1

二、辨证施食(74) 1

(一)胃肠燥热型(74) 1

生地槐花饮 1

归地黄芩蜜饮 2

生地三七粥 3

拌丝瓜 4

三鲜丝瓜 5

凉拌苦瓜 6

(二)湿热下注型(76) 1

马齿苋藕汁 1

地锦草木槿花饮 2

马兰头菜粥 3

赤豆茯苓苡仁粥 4

白鸡冠花炒鸡蛋 5

五味苦瓜 6

凉拌马齿苋 7

芹菜拌苦瓜 8

(三)阴虚内热型(79) 1

牡蛎肉糯米粥 1

丝瓜牡蛎 2

干贝烩丝瓜 3

苦瓜炖文蛤 4

芝麻苦瓜 5

山药桂圆炖甲鱼 6

雪羹汤 7

荠菜荸荠汤 8

冬瓜牡蛎排骨汤 9

(四)血亏肠燥型(84) 1

四物火麻仁蜜饮 1

归芍桃仁大黄蜜饮 2

生首乌蜂蜜饮 3

菠菜桑葚子芝麻粥 4

核桃仁乌鸡粥 5

阿胶炖猪肉 6

直肠脱垂 1

一、概述(86) 1

二、辨证施食(87) 1

(一)中气下陷型(87) 1

参芪升麻大枣饮 1

黄芪鸡汁粥 2

人参枳实粥 3

党参升麻粥 4

白术猪肚粥 5

人参大枣粥 6

芪参汽锅鸡 7

芪参蒸白鸽 8

芪枣黄鳝肉 9

党参芡实猪腰子汤 10

人参八仙汤 11

党参枳壳泥鳅汤 12

带鱼益气汤 13

补中益气汤 14

(二)湿热下注型(93) 1

知柏败酱草蜜饮 1

益母草粥 2

茼蒿粥 3

冬瓜苡仁粥 4

鲫鱼赤豆马齿苋汤 5

地耳豆腐汤 6

半枝莲田螺汤 7

萹蓄赤豆汤 8

苦菜蛋花汤 9

马齿苋蒸猪大肠 10

肛门失禁 1

一、概述(97) 1

二、辨证施食(98) 1

(一)中气下陷型(98) 1

补气固脱甜饮 1

参术龙牡甜饮 2

芡实饺子 3

莲芡包子 4

五香牛肉巴 5

白果肉丁 6

黄芪炸里脊 7

软炸淮药兔 8

乌鸡豆蔻 9

五味子烧鲈鱼 10

参枣汤 11

泥鳅牡蛎汤 12

芡实鸡汤 13

猪肉莲子芡实汤 14

芡实山药扁豆汤 15

(二)脾肾亏虚型(105) 1

花生大枣赤豆羹 1

莲枣山药粥 2

芡实茯苓粥 3

八宝大枣粥 4

三宝蛋黄粥 5

二子乌龟汤 6

芡实莲子龟肉汤 7

补阳乳鸽汤 8

参附鸡汤 9

肛门湿疹 1

一、概述(109) 1

二、辨证施食(110) 1

(一)湿热浸淫型(110) 1

萆薢苦参蜜饮 1

龙胆草蜜饮 2

浮萍蝉蜕饮 3

番茄芹菜汁 4

地肤羹 5

酢浆草粥 6

大黄藕粉糊 7

凉拌蒲公英 8

凉拌灰灰菜 9

凉拌地耳 10

凉拌酸模叶 11

炒蕨菜 12

土茯苓乌梢蛇汤 13

(二)脾虚湿盛型(115) 1

苍白术苡仁粥 1

茯苓去湿粥 2

加味黄芪粥 3

苡仁二豆羹 4

清炖乌蛇肉 5

地肤肉丝 6

玉米须炖蚌肉 7

徐长卿蛇肉汤 8

(三)血虚风燥型(118) 1

赤小豆马齿苋粥 1

乌梢蛇当归粥 2

红枣炖泥鳅 3

归芎炖乌梢蛇 4

出口梗阻型便秘 1

一、概述(121) 1

二、辨证施食(122) 1

(一)胃肠燥热型(122) 1

麻仁大黄蜂蜜饮 1

生大黄茶 2

决明子黄连茶 3

决明子瓜蒌茶 4

番泻叶甜茶 5

大黄莱菔子粥 6

核桃仁炒丝瓜 7

三鲜绞股蓝 8

松仁香菇 9

杏仁芹菜 10

(二)肝郁气滞型(126) 1

二香乌药槟榔饮 1

三子通便茶 2

槟榔糯米粥 3

枳实郁李仁粥 4

苏子桃仁粥 5

百合花杏仁羹 6

玫瑰香蕉 7

炖大肠 8

(三)阴虚肠燥型(130) 1

蜂蜜盐水饮 1

三仁通便饮 2

芝麻牛奶蜂蜜饮 3

六仁通便茶 4

生首乌粉蜂蜜羹 5

火麻仁芝麻粉 6

五仁润肠粥 7

发菜蚝豉粥 8

芝麻桑葚粥 9

芝麻四合泥 10

芝麻银耳杏仁糊 11

四仁包子 12

芝麻拌黑木耳 13

杏仁鲜贝 14

芝麻拌菠菜 15

生地香蕉汤 16

(四)气虚血亏型(136) 1

黄芪火麻仁蜂蜜饮 1

山药大枣红薯羹 2

大枣牛奶粥 3

三仁当归粥 4

太子参红薯粥 5

当归桃仁粥 6

山芋梗炒肉丝 7

党参兔肉补虚汤 8

木耳海参猪肠汤 9

(五)阳虚寒凝型(140) 1

淡盐水冲服核桃仁 1

苁蓉决明茶 2

肉苁蓉羊肉粥 3

肉苁蓉狗肉粥 4

奶汤核桃仁 5

桂花核桃冻 6

核桃豆腐饼 7

核桃仁熘里脊 8

核桃蒸羊肉 9

淫羊藿炖羊肾 10

鹿核二鲜汤 11

肛门术后疼痛 1

一、概述(145) 1

二、辨证施食(146) 1

(一)湿热下注型(146) 1

苍术黄柏皂角刺饮 1

大黄桃仁元胡蜜饮 2

蒲公英元胡蜜饮 3

大黄红枣茶 4

四香苦瓜止痛粉 5

粉皮拌鹅肠菜 6

(二)瘀血阻滞型(148) 1

蒲黄五灵脂山楂蜜饮 1

桃红四物蜜饮 2

三七元胡大蒜糊 3

麝香止痛羹 4

桃仁红花元胡粥 5

川芎煮鸡蛋 6

水蓼蒸肉 7

桃仁莲藕汤 8

田七元胡墨鱼汤 9

肛门术后出血 1

一、概述(153) 1

二、辨证施食(154) 1

(一)热盛肠燥型(154) 1

生地槐角藕节饮 1

大黄三炭蜜饮 2

生地鲜藕饮 3

苦参仙鹤草蜜饮 4

生大黄藕粉糊 5

荠菜藕节粥 6

丹皮鲜藕羹 7

旱莲草白茅根鲜汁 8

拌榆钱 9

凉拌荠菜 10

荠菜炒冬笋 11

(二)瘀热阻滞型(158) 1

三七大黄蜜饮 1

二花黄芩凉茶 2

鲜藕汁冲服云南白药 3

三七藕汁蛋羹 4

凉拌刺儿菜 5

(三)气不摄血型(160) 1

人参龙眼地榆粥 1

花生莲子羹 2

鸽肉红枣饭 3

白参莲房汤 4

芪枣阿胶汤 5

蛎肉山药汤 6

黄芪旱莲草排骨汤 7

鸽肉参芪汤 8

肛门术后尿潴留 1

一、概述(164) 1

二、辨证施食(165) 1

(一)气血瘀阻型(165) 1

沉香琥珀蟋蟀粉 1

蟋蟀蜣螂粉 2

制大黄萹蓄茶 3

白茅根酢浆草汁 4

(二)气化无力型(166) 1

黄芪肉桂车前饮 1

补中益气苁蓉饮 2

黄芪升麻车前饮 3

白参肉桂蝼蛄粉 4

苜蓿豆皮 5

(三)肝郁气滞型(168) 1

柴胡淡竹叶饮 1

香附青皮通草饮 2

瞿麦金枝叶茶 3

香附荠菜红茶 4