第一部分 家畜解剖生理知识 1
一、猪体的构造和机能 1
（一）消化系统 1
（二）呼吸系统 4
（三）泌尿系统 6
（四）生殖系统 7
（五）循环系统 7
（六）运动系统 8
（七）被皮 8
（八）神经系统和感觉器官 8
（九）内分泌腺 9
（十）网状内皮系统 9
（十一）体腔 9
二、牛体的构造和机能 10
（一）消化系统 10
（二）呼吸系统 13
（三）泌尿系统 13
（四）生殖系统 13
（五）循环系统 13
（六）运动系统 14
（七）被皮 14
（八）神经系统和感觉器官 14
（九）内分泌腺 14
（十）网状内皮系统 14
（十一）体腔 15
第二部分 畜禽繁育与饲养 16
一、畜禽的繁育改良 16
（一）畜禽的品种 16
（二）选种与选配 66
（三）家畜的配种繁殖 69
（四）家畜的繁育方法 72
二、家畜的饲养管理 73
（一）饲料 73
（二）饲养与管理 85
第三部分 畜禽疾病防治 90
一、畜禽为什么会发生疾病 90
（一）由于病原微生物侵入而引起 90
（二）由于寄生虫的寄生而引起 91
（三）由于毒物中毒而发病 92
（四）由于饲养管理和使役不当而发病 92
二、怎样预防畜禽发病 92
（一）贯彻自繁自养方针 93
（二）遵守检疫制度和做好隔离工作 93
（三）搞好环境卫生和清圈消毒工作 94
（四）改善饲养管理和合理使役 95
（五）打好预防针和作好驱虫工作 96
三、发生传染病后怎么办 97
（一）严格隔离 97
（二）彻底消毒 98
（三）严格处理尸体 100
（四）封锁疫区 100
四、猪牛疾病的诊断 102
（一）了解情况 102
（二）接近和观察 102
（三）保定和检查 104
五、畜禽常见疾病的防治 111
（一）猪病的防治 111
（二）牛病的防治 121
（三）羊病的防治 134
（四）禽病的防治 141
（五）兔病的防治 145
（六）犬、猫病的防治 149
附录：兽医常用疫（菌）苗简介 156