第一章 施肥与饲料 1
一、养鱼的肥料 1
二、青饲料 10
三、天然饲料 16
四、人工培养饲料 18
五、精饲料 21
六、配合饲料 30
第二章 主要养殖鱼类的繁殖技术 48
一、淡水鱼类人工繁殖的一般知识 48
二、草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲮鱼的人工繁殖 58
三、鲤鱼、鲫鱼、团头鲂的人工繁殖 109
第三章 养鱼的水质 141
一、养殖用水的主要物理性质 141
二、养殖用水的主要化学性质 145
三、对淡水渔业水域水质的基本评价 166
第四章 鱼苗、鱼种的培育 170
一、鱼苗、鱼种的主要生物学特性及其在养殖生产中的应用 170
二、鱼苗的培育 174
三、鱼种的培育 184
四、优质鱼种的高产培育技术 194
五、鲢鱼、鳙鱼鱼苗当年养成食用鱼的方式 210
六、鱼种的其他培育方法 211
七、2龄鱼种培育 212
八、鱼苗、鱼种运输 214