一、前言 1
二、美国饲料谷物协会北京办事处技术主任胡孟达先生在培训班结业式上的讲话 3
三、中国农业部畜牧兽医司副司长邱振远先生在培训班结业式上的讲话 4
四、天津市畜牧局贺德泰副局长在培训班结业式上的讲话 6
五、学员代表陈云昭先生在结业式上的发言 7
六、专题讲座的主题及其问答部分 8
（一）公众经常问及的关于饲料的一些问题&普兰·沃拉教授 8
（二）营养学家在降低饲料成本方面所起的作用&普兰·沃拉教授 41
（三）营养问题解答&普兰·沃拉教授 55
（四）农业经济学家在降低成本、提高效益方面所起的作用&福洛伊德·科迪教授 58
（五）鸡球虫病及其防治&彼得·屈伦博士 69
（六）鸡白痢及其控制&达理·程伯尔博士 87
（七）传染性法氏囊炎&达理·程伯尔博士 95
（八）新城疫&达理·程伯尔博士 99
（九）禽病问题解答&达理·程伯尔博士 104
（十）热应激管理&迈克·邓鲍尔博士 114
（十一）光照管理&迈克·邓鲍尔博士 121
（十二）蛋鸡专业户经营管理中存在的问题&赖州文先生 125
鸣谢 127