推荐序 3
自序 4
前言 10
六淫与六气 13
一、风 14
（一）定义 14
（二）风邪致病特性及产生的症状 15
食疗DIY 18
二、暑 20
（一）定义 20
（二）暑邪致病特性及产生的症状 21
食疗DIY 24
三、湿 26
（一）定义 26
（二）湿邪致病特性及产生的症状 27
食疗DIY 30
四、燥 34
（一）定义 34
（二）燥邪致病特性及产生的症状 35
食疗DIY 36
五、寒 39
（一）定义 39
（二）寒邪致病特性及产生的症状 40
食疗DIY 43
六、火 46
（一）定义 46
（二）火邪致病特性及产生的症状 49
食疗DIY 52
七情 54
（一）定义 54
（二）七情与气血的关系 56
（三）七情致病的特点 57
食疗DIY 63
瘀血 68
（一）定义 68
（二）瘀血的致病特性及产生的症状 70
食疗DIY 73
痰饮 74
（一）定义 74
（二）痰饮的致病特性及产生的症状 76
食疗DIY 80
劳逸 86
（一）定义 86
（二）劳逸的致病特性及产生的症状 86
食疗DIY 89
饮食 91
（一）定义 91
（二）饮食的致病特性及产生的症状 92
食疗DIY 96
八纲 99
一、阴阳 100
（一）定义 100
1．阴阳学说是什么呢？ 100
2．阴阳学说在人体中的应用 101
3．阴阳互根 102
4．阴阳消长 103
（二）阴阳的致病特性及产生的症状 104
食疗DIY 107
二、表里 110
（一）定义 110
（二）表里的致病特性及产生的症状 111
食疗DIY 116
三、虚实 119
（一）定义 119
（二）虚实的致病特性及产生的症状 120
食疗DIY 124
四、寒热 130
（一）定义 130
（二）寒热的致病特性及产生的症状 132
食疗DIY 135
气、血 137
一、气 138
（一）定义 138
（二）气的分类 138
（三）气的致病特性及产生的症状 142
食疗DIY 146
二、血 149
（一）定义 149
（二）血的致病特性及产生的症状 150
食疗DIY 153
五脏 158
一、心 159
（一）心的位置 159
（二）心与肢体、五官、孔窍的关系 159
（三）心与五志、五液的关系 161
（四）心的生理功能和病理意义 162
食疗DIY 168
二、肝 174
（一）肝的位置 174
（二）肝与肢体、五官、孔窍的关系 175
（三）肝与五志、五液的关系 177
（四）肝的生理功能和病理意义 178
食疗DIY 186
三、脾 190
（一）脾的位置 191
（二）脾与肢体、五官、孔窍的关系 191
（三）脾与五志、五液的关系 192
（四）脾的生理功能和病理意义 194
食疗DIY 200
四、肺 203
（一）肺的位置 203
（二）肺与肢体、五官、孔窍的关系 203
（三）肺与五志、五液的关系 206
（四）肺的生理功能和病理意义 207
食疗DIY 215
五、肾 219
（一）肾的位置 220
（二）肾与肢体、五官、孔窍的关系 220
（三）肾与五志、五液的关系 223
（四）肾的生理功能和病理意义 224
食疗DIY 229
六腑 233
一、胆 234
（一）胆的位置 234
（二）胆的生理功能和病理意义 234
食疗DIY 236
二、胃 237
（一）胃的位置 237
（二）胃的生理功能和病理意义 237
食疗DIY 241
三、小肠 245
（一）小肠的位置 245
（二）小肠的生理功能和病理意义 245
食疗DIY 249
四、大肠 251（一）大肠的位置 251
（二）大肠的生理功能和病理意义 251
食疗DIY 252
五、膀胱 254
（一）膀胱的位置 254
（二）膀胱的生理功能和病理意义 254
食疗DIY 256
六、三焦 258
（一）三焦的位置 258
（二）三焦的生理功能和病理意义 259
食疗DIY 262