第一章 幼龄苹果低产园增产技术 2
第一节 粗放栽培园 2
一、粗放栽培园形成的原因 2
二、改造粗放栽培园的技术措施 4
第二节 品种杂乱园 15
一、品种杂乱园形成的原因 16
二、改造品种杂乱园的技术措施 17
三、主要优良品种苗木识别要点 28
第三节 虚旺无产园 32
一、虚旺无产园形成的原因 32
二、苹果幼树生育特点及早果丰产途径 35
三、改造虚旺无产园的技术措施 37
第四节 幼龄老态园 43
一、幼龄老态园形成的原因 43
二、改造幼龄老态园的技术措施 46
第五节 树势衰弱园 50
一、树势衰弱园形成的原因 51
二、苹果树对营养的需求特点 52
三、改造树势衰弱园的技术措施 53
第六节 早期郁闭园 57
一、早期郁闭园形成的原因 57
二、个体与群体之间的相互关系 59
三、改造早期郁闭园的技术措施 60
第七节 修剪不当园 67
一、修剪不当园形成的原因 68
二、苹果整形修剪的基础知识 69
三、改造修剪不当园的技术措施 72
第八节 密植稀管园 81
一、密植稀管园形成的原因 81
二、适宜苹果密植栽培的树形 82
三、密植树的修剪要点 85
四、改造密植稀管园的技术措施 87
附录 苹果幼树早丰优质的规范化管理技术要点 88
第二章 成龄苹果低产园增产优质技术第一节 大小年结果园 97
一、大小年形成的原因 99
二、克服大小年的技术措施 100
第二节 果实品质低劣园 112
一、造成品质低劣的原因 116
二、苹果区域化 118
三、苹果的平衡施肥 121
四、提高果实品质的技术措施 129
第三节 低产劣质品种园 146
一、低产劣质品种园形成的原因 147
二、优良品种简介 148
三、改造低产劣质品种园的技术措施 155
第四节 树体结构不当园 156
一、树体结构不良形成的原因 158
二、丰产树体结构和丰产群体结构 159
三、乔砧苹果丰产树形 162
四、成龄苹果树的修剪 165
五、树体结构调整及改造 170
第五节 树势衰弱低产园 176
一、树势衰弱形成的原因 177
二、复壮树势的技术措施 178
第六节 低产旺长大树园 184
一、低产旺长园形成的原因 184
二、改造低产旺长大树的技术措施 185
第七节 放任管理园 188
一、放任管理园形成的原因 189
二、改造放任管理树（园）的技术措施 189
第三章 成龄梨树低产园增产优质技术第一节 我国梨园低产劣质的原因 198
一、立地条件差 198
二、综合管理水平低 198
三、缺乏良好的授粉条件 198
四、偏施氮肥和浇水过多 198
五、整形修剪不合理 199
六、采收过早 199
七、病虫害防治不力 199
第二节 改造成龄梨树低产园的技术措施 200
一、加强土肥水管理 200
二、合理调整树体结构 203
三、合理控制负载量 204
四、人工辅助授粉 206
五、适时采收和分期采收 208
六、加强病虫害防治 209
第三节 提高梨果品质的技术措施 209
一、重视科学施肥 210
二、控制采前灌水 210
三、提早疏果和适宜负载 211
四、坚持适期采收 212
五、改良树体结构 212
六、实行梨果套袋 213
七、努力提高好果率 214
第四章 成龄葡萄低产园增产优质技术第一节 成龄葡萄低产园形成的原因 215
一、立地条件差 215
二、管理水平低 216
三、品种杂乱 216
四、土地和架面利用率低 217
五、病虫害防治不力 217
第二节 改造成龄葡萄低产园的技术措施 217
一、加强土肥水管理 217
二、严格控制负载量 222
三、提高果实品质的措施 224
四、架式和树形的改造 228
五、低劣品种的改接换优 234
第五章 成龄核桃低产园增产优质技术第一节 核桃低产劣质形成的原因 238
一、种子繁殖 238
二、立地条件差 238
三、缺乏优良品种 238
四、病虫危害严重 239
五、管理粗放 239
六、采收时期过早 239
七、乏缺科学技术 239
第二节 改造成龄核桃低产园的技术措施 240
一、做好水土保持工作 240
二、土壤耕翻 241
三、增施肥料 242
四、合理灌水 246
五、合理修剪 246
六、高接换优 248
七、人工授粉 250
八、疏除雄花 251
九、加强病虫害防治 251
第三节 提高核桃坚果品质的技术措施 252
一、选用优良品种 252
二、适时采收 252
三、及时除治病虫害 253
四、乙烯利催熟脱青皮 254
五、注意坚果漂白和洗涤 255
附录 核桃丰产与坚果品质国家标准 255
第六章 成龄枣树低产园增产优质技术第一节 成龄枣树低产园形成的原因 257
一、花期气候不良 257
二、树势衰弱 258
三、树上不修剪 258
四、采收时期和方法不当 258
五、品种杂乱 259
六、病虫害防治不力 259
第二节 改造成龄枣树低产园的技术措施 259
一、加强土肥水管理 259
二、提高坐果率 263
三、合理修剪 267
四、正确采收 272
五、高接换优 273
第七章 主要病虫害实用防治技术 275
第一节 苹果病虫害实用防治技术 275
一、病害 276
二、虫害 282
第二节 梨病虫害实用防治技术 290
一、病害 290
二、虫害 294
第三节 葡萄病虫害实用防治技术 304
一、病害 304
二、虫害 312
第四节 核桃病虫害实用防治技术 318
一、病害 318
二、虫害 321
第五节 枣病虫害实用防治技术 325
一、病害 326
二、虫害 328