一、马驴骡的特点 1
（一）马的特点 1
（二）驴的特点 4
（三）骡的特点 5
二、马和驴的品种 8
（一）马的品种 8
（二）驴的品种 12
三、马驴骡的选择 14
（一）看长相 14
（二）看走相 25
（三）看毛色 25
（四）看年龄 28
（五）看体尺、体重 34
（六）看工作能力 36
（七）看双亲和后代 39
四、马驴骡的饲养管理 41
（一）饲料中的主要养分和作用 41
（二）常用饲料及调制方法 43
（三）合理配制马驴骡的日粮 51
（四）饲喂原则和方法 53
（五）种公畜的饲养管理 55
（六）繁殖母马、母驴的饲养管理 61
（七）乘用马、竞赛用马的饲养管理 68
（八）幼驹的培育 69
（九）群牧饲养 77
五、马和驴的繁殖 86
（一）马和驴的繁殖特点 86
（二）母马、母驴的发情 88
（三）马和驴的配种 91
（四）骡的繁育 92
六、马驴骡的使役 94
（一）役用能力的指标 94
（二）影响役用性能的因素 95
（三）使役的原则 96
（四）使役技术 97
七、疾病的预防 101
（一）健康牲畜和有病牲畜的判断 101
（二）传染病的预防 102