《巴黎咖啡馆》PDF下载

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  • 作  者:钟敏编著
  • 出 版 社:重庆:重庆大学出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787562449591
  • 页数:138 页
图书介绍:本书是一本深入观察巴黎咖啡馆行业状态的图书,图文并茂,详细介绍了巴黎塞纳河左右两岸著名的咖啡馆,对其前世今生都有明确的叙述,同时,采取大量直观的图片和详尽的语言描述,对咖啡馆内部装修、经营定位都有大量的介绍。对于向往巴黎咖啡馆以及想探寻巴黎咖啡馆举世闻名的秘密的读者来说,都是非常不错的选择。

左岸咖啡馆 1

普罗科普咖啡馆 2

调色板咖啡馆 12

利普咖啡馆 21

花神咖啡馆 30

双偶咖啡馆 38

多姆咖啡馆 47

霍桐德咖啡馆 54

精英咖啡馆 61

库泊勒咖啡馆 68

丁香园咖啡馆 76

右岸咖啡馆 85

灵兔咖啡馆 86

和平咖啡馆 93

玛利咖啡馆 103

普通咖啡馆 111

欧仁咖啡馆 112

巴黎波堡咖啡馆 118

蓝色快车咖啡馆 123

咖啡小知识 129

咖啡和咖啡机的种类 130

家庭咖啡的烹制方法 133

闲品咖啡应有的雅姿 134

后记 136