一、概述 1
（一）生产现状 1
（二）发展前景 2
二、生长特性与对环境条件的要求 4
（一）生长特性 4
（二）对环境条件的要求 8
三、分类及主要品种 12
（一）农业生物学分类 12
（二）主要品种 14
四、春番茄提前栽培技术 24
（一）播种前准备 25
（二）培育壮苗 26
（三）适时定植 29
（四）及时采收 40
五、秋番茄栽培技术 41
（一）生育周期与气象因素 41
（二）栽培管理技术 42
（三）提早栽培技术要点 48
六、高山番茄栽培技术 50
（一）高山气候特点与番茄生长发育的关系 50
（二）栽培管理技术 51
七、病虫草害防治 58
（一）病害防治 58
（二）虫害防治 66
（三）草害防治 69
八、生理障碍及防治 71
（一）常见生理病害及防治 71
（二）肥害 77
（三）冷害 77
（四）缺素 78
九、果实贮藏保鲜 82
（一）影响果实贮藏性的外界因素 82
（二）贮前处理 84
（三）贮藏条件 85
（四）贮藏方法 86
附录一 浙江省大棚春番茄提前栽培管理要点 91
附录二 浙江省秋番茄栽培管理要点 93
附录三 浙江省高山番茄栽培管理要点 95
附录四 新制剂与新材料 97