第一章 概述 1
第一节 花生在国民经济中的地位 1
第二节 我国花生栽培及育种简史 6
第三节 我国花生种植区划及各产区的生产概况 10
第二章 花生育种的遗传学基础 17
第一节 花生属的细胞遗传学 17
第二节 花生主要性状的遗传与变异 54
第三章 花生育种的种质资源 92
第一节 花生种质资源的搜集与保存 92
第二节 花生栽培种的分类 100
第三节 类型分布及生态特点 104
第四节 我国花生主要优良种质及优良品种 108
第四章 花生的育种目标 128
第一节 花生高产育种目标 128
第二节 花生早熟育种目标 132
第三节 花生抗性育种目标 133
第四节 花生品质育种目标 137
第五章 花生的育种方法 142
第一节 花生的系统育种 142
第二节 花生的杂交育种 147
第三节 花生诱变育种 161
第四节 高技术育种 168
第五节 花生抗性育种的鉴定技术 175
第六章 花生的良种繁育 187
第一节 花生良种的优化布局 187
第二节 花生良种的繁育技术 190
第三节 花生良种的繁种供种体系 196
第七章 花生栽培的生物学基础 197
第一节 花生的形态特征 197
第二节 花生的生长与发育 244
第八章 花生的轮作及间、套种 259
第一节 轮作 259
第二节 间作 268
第三节 套作 275
第九章 花生田的土壤改良及耕作措施 283
第一节 我国花生产区的主要土壤类型 283
第二节 花生中、低产田的整地改土措施 288
第三节 培创花生高产土体的主要措施 295
第十章 花生的科学施肥 300
第一节 花生所需主要营养元素的生理功能及花生的吸收运转规律 300
第二节 花生的施肥种类、性质和效果 310
第三节 花生优化配方施肥技术 325
第十一章 花生播种与合理密植 333
第一节 花生的种植方式 333
第二节 花生的合理密植 335
第三节 花生全苗的主要技术 341
第十二章 花生的田间管理及生育调控 352
第一节 花生的田间管理技术 352
第二节 花生的灌溉与排水 366
第三节 花生生长发育的化学调控 372
第十三章 花生高产栽培技术 381
第一节 花生高产栽培技术的发展及高产潜力估算 381
第二节 高产花生的生育动态 385
第三节 高产花生对环境条件的要求 387
第四节 花生高产的主要栽培技术 390
第十四章 花生地膜覆盖栽培 396
第一节 地膜覆盖栽培的增产效果及其机理 396
第二节 地膜覆盖栽培的关键技术 400
第十五章 花生病虫害及其防治 407
第一节 花生病害及其防治 407
第二节 花生虫害及其防治 439
第十六章 花生的收获与贮藏 461
第一节 收获 461
第二节 干燥 466
第三节 贮藏 470
第十七章 花生的加工与贸易 477
第一节 花生的加工 477
第二节 花生贸易 491