第一章 羊种 1
第一节 吐根波克种 3
第二节 柴能种 6
第二章 性状 10
第一节 一般特性 10
第二节 健康标准 12
第三节 年龄鉴定 13
第三章 设备 17
第一节 羊舍 17
第二节 运动场 22
第三节 雄羊舍 23
第四节 隔离舍 24
第五节 工作室 25
第六节 饲料库 27
第七节 牧地 30
第四章 管理 33
第一节 羊舍扫除 33
第二节 牧放 35
第三节 剪蹄 37
第四节 刷毛与药浴 39
第五节 各种记录 41
第五章 饲养 48
第一节 饲料种类 49
第二节 饲料成分 53
第三节 蛋白质说明 55
第四节 淀粉与脂肪说明 56
第五节 纤维质说明 57
第六节 矿质说明 59
第七节 盐 61
第八节 水 62
第九节 饲料配和 64
第十节 蛋白率计算法 66
第十一节 给量次数与时间 70
第十二节 饲料与消化 72
第六章 蕃殖 76
第一节 种羊选择 76
第二节 年龄关系 77
第三节 发情期 80
第四节 交配与雌雄偶类 81
第五节 遗传性 84
第六节 催情剂 87
第七章 妊娠 88
第一节 受孕 88
第二节 胎儿性别 90
第三节 饲料 93
第四节 管理 94
第五节 不孕治疗 96
第八章 分娩 98
第一节 胎儿发展 98
第二节 临产 100
第三节 饲料 101
第四节 管理 103
第五节 难产 106
第九章 幼羊管理 108
第一节 手饲 108
第二节 管理 112
第三节 发育 114
第四节 断乳 116
第五节 训练 117
第六节 去角 118
第七节 阉术 120
第十章 乳产 124
第一节 成分 124
第二节 乳量 126
第三节 乳期 127
第四节 乳味与乳色 130
第五节 年龄关系 132
第十一章 产乳选择 134
第一节 遗传 135
第二节 体格 135
第三节 乳房与乳腺 138
第四节 旋毛 139
第十二章 榨乳 141
第一节 用具 141
第二节 时间 143
第三节 管理 144
第四节 方法 145
第五节 乳之处置 149
第十三章 产品制造 151
第一节 奶油 151
第二节 白塔油 153
第三节 乳干 155
第四节 肉及其他 156
第十四章 病害 159
第一节 感冒 161
第二节 下痢 162
第三节 腐蹄 163
第四节 乳房炎 164
第五节 脑寄生虫病 165
第六节 肠胃寄生虫病 167
第七节 风湿症 170
第八节 外科病 170
第九节 疥癣 171
第十节 虱蝇 174
第十五章 毒羊植物 177
第一节 紫杉 177
第二节 石南 177
第三节 附子 178
第四节 番红花 178
第五节 鼠李 179
第六节 中毒治疗 179