第一部分 项目文件 3
联合国开发计划署——中华人民共和国政府项目文件 3
第二部分 项目管理 33
关于抓紧做好“中国油菜改良”项目实施工作的通知 33
关于加强“中国油菜改良”项目仪器设备管理的通知 36
UNDP“中国油菜改良项目（CPR/96/101）”扶贫周转金使用管理办法 38
关于继续推广UNDP油菜项目技术成果的总体方案 43
第三部分 项目总结 49
中国油菜改良项目总结 49
UNDP“中国油菜改良”项目中油所实施工作总结 59
UNDP“中国油菜改良”项目华中农业大学实施情况总结 64
UNDP“中国油菜改良”项目湖北省实施总结报告 67
UNDP“中国油菜改良”项目湖南省实施工作总结 75
UNDP“中国油菜改良”项目青海省实施总结报告 82
UNDP“中国油菜改良”项目浠水县总结报告 87
UNDP“中国油菜改良”项目浠水县扶贫周转金使用管理总结 92
UNDP“中国油菜改良”项目衡阳县实施工作总结 94
UNDP“中国油菜改良”项目衡阳县扶贫周转金使用管理总结 98
UNDP“中国油菜改良”项目互助县实施工作总结 101
UNDP“中国油菜改良”项目互助县扶贫周转金使用管理总结 106
第四部分 国内技术培训教材 111
油菜品质改良技术 111
优质油菜生物技术 118
优质油菜良种繁育技术 123
杂交优质油菜的繁种与制种技术 132
优质油菜高产保优栽培技术 145
长江以南地区优质油菜高产栽培技术 154
优质油菜病虫害与综合治理技术 167
双低菜籽的综合加工利用技术 173
优质油菜品质检测与分析方法 177
第五部分 出国培训与考察报告 195
加拿大优质油菜种子技术及农业推广培训总结报告 195
优质油菜饼粕加工及利用综合技术培训总结报告 207
双低油菜生产、加工及种子检测技术考察报告 217
优质油菜综合技术及科技产业化开发考察报告 224
第十届国际油菜会议及澳大利亚油料生产与加工技术情况报告 229
优质油菜种子质量控制与加工技术考察报告 233
优质油菜综合技术考察报告 237
第六部分 项目科技成果 243
双低油菜新品种 243
（一）优质杂交品种 243
1．华杂4号 243
2．华协1号 243
3．中油杂1号 244
4．中油杂2号 244
（二）优质常规品种 245
1．华双3号 245
2．中双6号 245
3．中双7号 245
双低常规油菜繁种技术操作规程 247
双低杂交油菜制种技术操作规程 250
双低油菜高产栽培技术操作规程 253
双低油菜饼粕在饲料中的开发利用 255
油菜籽脱壳与分离设备 258
NYDL-2000型优质油菜速测仪 259