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绪言 1
第一章 猪之种类 3
第二章 猪之用途 10
第三章 猪之审查法 22
第四章 猪之喂饲法 26
第五章 母猪孕育 33
第六章 雄猪传种 38
第七章 小猪初生及喂养 41
第八章 阉猪原因与时期 45
第九章 牧放与草场 47
第十章 亲窠与插窠 50
第十一章 猪圈 52
第十二章 猪窠 54
第十三章 猪槽 56
第十四章 猪病 58
结论 63