《家用纺织品生产管理与成本核算》PDF下载

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  • 作  者:祝永志主编
  • 出 版 社:北京:中国纺织出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787506457507
  • 页数:202 页
图书介绍:本书特点是以学生职业能力培养,以就业为导向的任务驱动型的高职教学模式编写的,其结构是以现代家纺企业基础性生产管理为轴心展开工艺、设备、操作、环境和原材料等五大管理。这五大管理构成了生产管理的基础条件,是源头管理。其他方面的管理有不少是这五大管理派生出来的,如运转管理是以操作管理为重要内容而派生出来的,全面质量管理也是依托于这五大基础管理而全方位展开的。现代家纺产品的成本核算分成两部分,家纺面料与家纺成品两部分成本核算。本书内容新颖,既继承纺织企业传统管理的长处,又突现了现代家纺企业生产、成本管理的模式。读者对象:本书可作为高职高专现代纺织技术、家纺设计专业、轻纺产品设计与工艺专业、纺织品设计专业、家纺贸易、工商管理等专业及相关专业任务驱动型教学模式教材使用,同时又可供家纺企业工程技术人员和各级管理人员参考使用。

模块一 家用纺织品企业生产管理基础 1

任务描述 1

任务分析 1

相关知识 1

一、家用纺织品生产与生产管理 1

二、家用纺织品生产管理内容和体系 4

三、家用纺织品生产过程 11

四、家用纺织品生产类型 13

任务实施 14

一、家用纺织品生产流程模型设计 14

二、家用纺织品企业生产管理体系模型设计 15

知识链接 16

一、现代家用纺织品企业生产管理的特征 16

二、家用纺织品生产管理发展趋势 17

思考题 20

实训题 20

模块二 家用纺织品生产系统的规划与组织 21

任务描述 21

任务分析 21

相关知识 21

一、家用纺织品生产系统的总体布置 21

二、家用纺织品车间布置 23

三、家用纺织品生产流水线组织 26

任务实施 29

家用纺织品生产运行流程设计 29

知识链接 30

单一品种流水线的组织设计 30

思考题 33

实训题 33

模块三家用纺织品企业劳动管理 34

任务描述 34

任务分析 34

相关知识 34

一、家用纺织品企业劳动管理的意义与内容 34

二、家用纺织品企业新员工培训 35

三、家用纺织品企业劳动分工和劳动协作 36

四、家用纺织品企业劳动定额 38

五、家用纺织品企业劳动定员 39

六、家用纺织品企业劳动生产率 40

七、家用纺织品企业劳动考核 40

八、家用纺织品企业职工劳动保护 44

任务实施 45

某家纺企业总工程师、工艺技术员和车间运转班长上岗标准化作业制度的设计 45

知识链接 46

一、社会责任国际体系SA8000 46

二、家用纺织品企业社会责任的作用 48

思考题 49

实训题 49

模块四 家用纺织品企业生产计划与控制 50

任务描述 50

任务分析 50

相关知识 50

一、家用纺织品企业生产计划 50

二、家用纺织品企业的生产能力 54

三、家用纺织品企业生产作业控制 58

四、家用纺织品企业生产调度工作 58

任务实施 60

设计家用纺织品企业生产计划 60

知识链接 64

生产作业统计 64

思考题 65

实训题 66

模块五 家用纺织品企业生产现场管理 67

任务描述 67

任务分析 67

相关知识 67

一、家用纺织品企业生产现场管理 67

二、家用纺织品企业定置管理 72

任务实施 74

一、家用纺织品企业生产现场定置管理设计的准备工作 74

二、家用纺织品企业生产现场定置管理设计的操作步骤 75

知识链接 75

环境管理国际标准体系ISO14000 75

思考题 77

实训题 77

模块六 家用纺织品生产工艺管理 78

任务描述 78

任务分析 78

相关知识 78

一、家用纺织品生产工艺管理的内容与要求 79

二、家用纺织品生产工艺管理的责任制 79

三、家用纺织品生产工艺要求 80

任务实施 83

床品生产工艺设计 83

知识链接 84

家用纺织品生产工艺纪律与研究 84

思考题 85

实训题 85

模块七 家用纺织品企业设备管理 86

任务描述 86

任务分析 86

相关知识 86

一、家用纺织品企业设备管理概述 86

二、家用纺织品生产设备 87

三、家用纺织品企业设备的选择和使用 88

任务实施 89

100台单针缝纫机配套生产工艺设备的选型 89

知识链接 90

家用纺织品企业设备维护和修理管理 90

思考题 91

实训题 92

模块八 家用纺织品生产操作管理 93

任务描述 93

任务分析 93

相关知识 93

一、家用纺织品生产操作管理概述 93

二、家用纺织品生产操作管理的责任制 94

任务实施 94

设计家用纺织品生产操作法及其内容 94

知识链接 95

提高家用纺织品生产操作技能、加强操作管理的途径 95

思考题 96

实训题 96

模块九 家用纺织品生产质量管理 97

任务描述 97

任务分析 97

相关知识 97

一、质量与质量管理 97

二、质量标准 98

三、质量检验 98

四、生产过程质量检验 98

五、不合格品标识 100

六、不合格品隔离 101

七、不合格品处理 102

任务实施 103

荷叶边绣花靠垫套生产过程中的质量检验 103

知识链接 104

全面质量管理与ISO 9000系列标准 104

思考题 106

实训题 106

模块十 家用纺织品企业资源计划 107

任务描述 107

任务分析 107

相关知识 108

一、企业资源计划(ERP) 108

二、家用纺织品企业实施ERP过程中应采取的主要措施 110

任务实施 111

家用纺织品企业ERP系统功能模块设计 111

知识链接 113

计算机集成制造系统 113

思考题 114

实训题 114

模块十一 家用纺织品成本 115

任务描述 115

任务分析 115

相关知识 115

一、家用纺织品成本的相关概念 115

二、家用纺织品成本的构成 116

三、家用纺织品生产(操作)成本项目 116

四、家用纺织品成本核算 116

五、成本核算程序 119

六、成本分析内容 119

七、成本预算制订 120

任务实施 120

一、准备工作 120

二、实例分析 121

知识链接 121

一、国际通行的操作成本项目 121

二、产量法和直线法差异比较 122

思考题 122

实训题 122

模块十二 家用纺织品生产成本管理 123

任务描述 123

任务分析 123

相关知识 123

一、家用纺织品生产成本管理概述 123

二、家用纺织品加工报价中常见的问题 125

任务实施 126

一、准备工作 126

二、家用纺织品生产成本的计算步骤 127

知识链接 131

家用纺织品标准生产成本与成本计划的制订 131

思考题 136

实训题 136

模块十三 家用纺织品面料成本核算 137

任务描述 137

任务分析 137

相关知识 138

一、家用纺织品面料成本核算的基本内容 138

二、纯棉家用纺织品色织面料成本核算的方法 140

任务实施 148

纯棉家用纺织品色织面料的成本核算 148

知识链接 153

一、纺织产品单位定额成本 153

二、纺织原料定额成本的制订 153

三、浆料定额成本的计算 158

四、燃料定额成本的制订 158

五、动力定额成本的制订 158

六、生产用工定额成本的制订 161

七、包装材料定额成本的制订 162

思考题 163

实训题 163

模块十四 家用纺织品营销成本 164

任务描述 164

任务分析 164

相关知识 164

一、家用纺织品营销成本构成及项目 164

二、家用纺织品营销成本核算对象及要求 166

三、家用纺织品营销成本分析及其指标 167

四、家用纺织品营销成本预算制订 170

任务实施 171

制订家用纺织品营销的成本预算 171

知识链接 171

一、制订营销成本预算应注意的问题 171

二、营销成本预算管理 172

思考题 174

实训题 174

模块十五 家用纺织品成本核算 175

家用纺织品成本核算基础知识 175

一、材料的成本核算 175

二、加工费的成本核算 177

任务一 寝具用纺织品成本核算 179

任务描述 179

任务分析 179

相关知识 179

一、常用床品规格 179

二、绘制排料图 181

任务实施 182

任务二 餐厨用纺织品成本核算 183

任务描述 183

一、拼框式台布成本核算 183

二、面巾纸套成本核算 183

任务实施 184

一、拼框式台布成本核算的步骤 184

二、面巾纸套成本核算的步骤 187

任务三 窗帘类纺织品成本核算 190

任务描述 190

相关知识 190

一、窗帘的构成 190

二、窗帘的成本 190

任务实施 191

任务四 地毯成本核算 194

任务描述 194

任务分析 195

相关知识 195

一、原料成本 195

二、加工费用 196

三、管理费用 197

任务实施 197

一、准备工作 197

二、成本核算 198

思考题 199

实训题 199

参考文献 200