第五章 畜舍的卫生要求 159
畜牧业建筑的设计及其地点的选择 159
建筑材料及围墙的卫生评定 162
建筑物各部分的卫生评定 168
Ⅰ.基地、墙基、墙壁 168
Ⅱ.地板 172
Ⅲ.天棚 176
Ⅳ.畜舍的窗户及照度 178
Ⅴ.大门、门槛 182
畜舍的排水设备 183
畜舍的通风 188
垫草的使用及粪便的清除 208
畜舍中的蝇类及啮齿动物 214
各种畜舍的特点 219
Ⅰ.牛舍 219
Ⅱ.马舍 231
Ⅲ.猪舍 235
Ⅳ.羊舍 242
Ⅴ.禽舍 245
Ⅵ.兔舍 256
第六章 饲料卫生 261
天气不良所造成的植物性饲料的腐烂 262
土壤特性不良所造成的植物性饲料的缺乏 263
饲料的真菌性罹病和细菌性罹病 266
Ⅰ.寄生在生活植物上的真菌 267
Ⅱ.寄生在贮藏饲料上的真菌和细菌 272
饲料中的有毒物质 280
饲料的害虫 287
饲料中维生素的缺乏 289
日料中无机物的缺乏 295
饲料的卫生评定 297
第七章 农畜的放牧饲养及夏季露营饲养 311
第八章 家畜的日常看护 326
皮肤的看护 326
四肢与蹄部的看护 346
家畜的运动 347