一、嫁接的作用 1
二、嫁接相关名词解释 3
三、嫁接所需用具 6
四、不同树种的嫁接砧木 8
（一）苹果 8
（二）梨 10
（三）桃 11
（四）杏 13
（五）李 14
（六）枣 14
（七）葡萄 15
（八）柿 15
（九）核桃 16
（十）板栗 17
五、接穗的采集与备用 18
（一）接穗的采集 18
1．苹果、梨、桃、杏等接穗的采集 18
2．枣接穗的采集 18
（二）接穗的贮存 22
3．葡萄接穗的采集 19
4．柿接穗的采集 20
5．核桃接穗的采集 20
6．板栗接穗的采集 21
（三）接穗的备用 23
六、嫁接方法 25
（一）芽接 25
1．“丁”字形芽接（“T”形芽接） 25
2．带木质芽接 30
3．方块形芽接 33
4．套芽接（环状芽接） 37
（二）枝接（硬枝接） 40
1．劈接 40
2．切接 42
3．切腹接 44
4．皮下腹接 46
5．插皮接 47
6．舌接（双舌接） 48
7．插皮舌接 49
8．靠接 50
9．鞍接（倒劈接） 52
10．镶接 53
11．搭接（贴接、合接） 54
（三）嫩枝嫁接（绿枝嫁接） 56
1．嫩枝劈接 56
2．嫩枝靠接 57
3．“丁”字形嫩枝接 58
七、嫁接技术的特殊应用 60
（一）根接 60
1．一般根接 60
2．根接换头 62
（二）桥接 64
1．两头桥接 64
2．利用萌蘖或栽砧木苗桥接 67
3．利用根桥接 68
（三）中间砧苗的嫁接 68
1．隔年分次嫁接 68
2．一年分次嫁接 68
3．分段嫁接 69
4．二重接 69
5．双芽靠接 70
（四）高接换头 71
1．主干高接 71
2．骨干枝高接 72
3．多头高接 72
八、嫁接后的管理 73
1．检查嫁接成活状况 73
2．解除绑缚物与芽接苗木剪砧 73
3．除萌 74
4．立支柱 75
5．追肥 75
6．病虫害防治 75
7．整形修剪 76
九、几种果树的嫁接技术 77
（一）苹果、梨的嫁接 77
1．培育苗木的嫁接方法 77
2．高接换头 78
3．挽救树体 78
4．嫁接过程中应注意的问题 79
（二）桃、杏、李的嫁接 79
1．培育苗木的嫁接方法 79
2．高接换头 80
3．嫁接过程中应注意的问题 80
（三）枣的嫁接 80
1．培育苗木的嫁接方法 80
2．改接酸枣 81
3．嫁接过程中应注意的问题 81
（四）葡萄的嫁接 82
1．常用的嫁接方法 82
2．嫁接应注意的问题 84
（五）柿树的嫁接 85
1．常用的嫁接方法 85
2．嫁接应注意的问题 85
（六）核桃的嫁接 86
1．常用的嫁接方法 86
2．嫁接应注意的问题 86
（七）板栗的嫁接 88
1．常用的嫁接方法 88
2．嫁接应注意的问题 89