第一编 细胞工程基础 3
第一章 绪论 3
第一节 生物工程 3
第二节 细胞工程 7
思考题 12
第二章 细胞工程实验室及基本技术 13
第一节 细胞工程实验室的设备 13
第二节 基本技术 16
第三节 培养室内的无菌操作 18
第四节 灭菌方法 19
第五节 细胞培养基的制备 21
第六节 培养条件控制 30
第七节 细胞污染的检测 32
思考题 35
第二编 植物细胞工程 39
第三章 植物细胞工程的基本原理 39
第一节 细胞全能性及其表达 39
第二节 器官发生 41
第三节 体细胞胚发生 43
思考题 47
第四章 植物组织培养与器官培养 48
第一节 植物离体无性繁殖 48
第二节 植物离体培养脱毒技术 50
第三节 花药和花粉培养及胚胎培养 56
思考题 61
第五章 植物细胞培养 62
第一节 悬浮培养 62
第二节 单细胞培养 67
第三节 植物细胞固相化培养 71
第四节 植物细胞规模化培养与次生代谢产物生产 77
思考题 86
第六章 植物原生质体培养和细胞融合 87
第一节 原生质体研究概况 87
第二节 植物原生质体分离 88
第三节 植物植物原生质体培养 92
第四节 植物原生质体融合 95
第五节 细胞质工程 99
思考题 100
第七章 人工种子 102
第一节 人工种子概念 103
第二节 繁殖体类型及其生产 104
第三节 人工种子包被 105
第四节 人工种子的发展和应用前景 106
思考题 107
第八章 植物离体培养下的遗传变异与种质离体保存 108
第一节 植物细胞培养过程中的遗传变异 108
第二节 体细胞无性系变异的诱导与选择 110
第三节 植物种质资源离体保存 113
思考题 118
第三编 动物细胞工程 121
第九章 细胞工程的细胞学基础 121
第一节 细胞增殖、生长与细胞衰老和死亡 121
第二节 配子发生、受精与胚胎发育 141
第三节 细胞分化 146
思考题 152
第十章 动物细胞培养的基本条件 153
第一节 体内细胞生存的营养条件 153
第二节 影响细胞生长的因素 157
第三节 培养用液及培养基 160
思考题 165
第十一章 动物细胞培养技术 166
第一节 体外培养细胞生长特点 166
第二节 原代细胞培养与建系 172
第三节 原代细胞分离和制作 174
第四节 原代和传代细胞的培养和维持 181
第五节 肿瘤细胞培养 191
第六节 大规模培养技术 196
第七节 细胞冷冻保存与复苏技术 204
思考题 206
第十二章 细胞融合 207
第一节 细胞融合定义 207
第二节 细胞融合基本原理 207
第三节 细胞融合材料 209
第四节 细胞融合技术 209
第五节 细胞融合应用 213
思考题 222
第十三章 染色体工程 223
第一节 染色体概述 223
第二节 动物染色体工程 227
第三节 植物染色体工程 230
第四节 天然染色体介导的基因转移及染色体改造 238
第五节 人工染色体 242
思考题 245
第十四章 胚胎工程 246
第一节 动物的生殖生理 246
第二节 受精与早期胚胎发育 249
第三节 胚胎移植 253
第四节 体外受精 262
第五节 其他胚胎工程技术 277
思考题 283
第十五章 克隆动物 284
第一节 动物克隆技术发展简史及意义 285
第二节 动物克隆技术基本原理 290
思考题 306
第十六章 转基因动物 307
第一节 转基因动物制备 307
第二节 转基因动物应用前景 319
第三节 转基因动物研究存在的问题 325
思考题 326
第十七章 干细胞技术 327
第一节 干细胞 327
第二节 胚胎干细胞 328
第三节 成体干细胞 333
思考题 336
第十八章 组织工程 337
第一节 基本要素 337
第二节 组织工程技术路线与方法 343
第三节 组织工程产品 345
思考题 349
第十九章 细胞工程的应用 350
第一节 在细胞生物学、组织胚胎学和药学方面的应用 350
第二节 在肿瘤研究方面的应用 352
第三节 在免疫学中的应用 353
第四节 在临床各科中的应用 359
思考题 360
第二十章 微生物细胞工程 361
第一节 微生物细胞性状改良技术——原生质体融合 361
第二节 微生物发酵 365
第三节 微生物细胞工程的应用 371
思考题 380
附录 381
附表1 磷酸缓冲液 381
附表2 常用平衡盐溶液 382
附表3 常用细胞系及使用培养基 382
附表4 部分基本培养基的基本成分 384
参考文献 387