菜豆 3
一、概述 3
二、生物学特性 6
（一）植物学特征 6
（二）生长发育周期 10
（三）对环境条件的要求 12
三、类型与优良品种 18
（一）矮生类型优良品种 19
（二）蔓生类型优良品种 24
四、菜豆露地栽培技术 37
（一）春季露地栽培 37
（二）秋季露地栽培 46
五、菜豆春季地膜覆盖栽培技术 50
（一）品种选择 50
（二）整地做畦 51
（三）覆盖地膜 51
（四）直播播种 52
（五）育苗定植 53
（六）田间管理 54
（七）地膜覆盖栽培新技术 54
六、菜豆小拱棚短期覆盖栽培技术 56
七、菜豆塑料大棚栽培技术 58
（一）塑料大棚的类型 58
（二）塑料大棚春提前栽培 60
（三）塑料大棚秋延后栽培 65
八、菜豆日光温室栽培技术 68
（一）塑料薄膜日光温室的类型 68
（二）日光温室冬春茬栽培 74
（三）日光温室秋冬茬栽培 77
（四）日光温室越冬茬栽培 80
九、菜豆的间作套种 83
十、菜豆生育过程表现及其影响因素 85
（一）不同环境条件下的生育表现 85
（二）菜豆落花落荚原因及其防止措施 86
十一、菜豆病虫害防治 90
（一）主要病害防治 90
（二）主要虫害防治 100
十二、菜豆留种和种子贮藏 107
（一）菜豆留种 107
（二）菜豆种子贮藏 109
豇豆 113
一、概述 113
二、生物学特性 115
（一）植物学特征 115
（二）生长发育周期 118
（三）对环境条件的要求 120
三、类型与优良品种 124
（一）类型 124
（二）优良品种 125
四、豇豆露地栽培技术 137
（一）春播早熟豇豆栽培 138
（二）晚春豇豆栽培 145
（三）夏秋豇豆栽培 145
五、豇豆小拱棚加地膜覆盖栽培技术 148
六、豇豆塑料大棚栽培技术 151
（一）塑料大棚春提前栽培 151
（二）塑料大棚秋延后栽培 155
七、豇豆日光温室栽培技术 157
（一）日光温室冬春茬栽培 157
（二）日光温室秋延后栽培 161
（三）日光温室秋冬茬栽培 163
八、豇豆病虫害防治 166
（一）主要病害防治 166
（二）主要虫害防治 170
九、豇豆留种与种子贮藏 172