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《园艺产品贮藏与加工》PDF下载
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作 者：华景清主编
出 版 社：苏州：苏州大学出版社
出版年份：2009
ISBN：9787811372175
页数：271 页
图书介绍：本书以园产品贮藏与加工的基本原理为基础，以生产工艺和技术要点为重点，并注重对生产实践出现的主要问题进行分析和解决。
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