一、概述 1
二、魔芋的形态与习性 3
（一）魔芋的形态 3
（二）魔芋的生活习性 4
三、种芋的来源与选择 6
（一）种芋的来源 6
（二）种芋的选择 8
四、魔芋的种植 10
（一）选择地块 10
（二）整地要求 12
（三）种植时期 12
（四）施足底肥 13
（五）种植方法 15
（六）株行距离 15
（七）间种套作 17
五、魔芋的苗期管理 19
（一）中耕除草 19
（二）排灌追肥 19
（三）防治病虫害 22
六、魔芋的收获与贮藏 27
（一）魔芋的收获 27
（二）魔芋的贮藏 28