绪 论青花瓷与青花瓷画 1
第一章青花瓷的经济与文化价值概述 2
第一节对外贸易商品主角之一 2
第二节中国制瓷技术的外传 2
第三节青花瓷文化对世界文化的贡献 3
第二章青花瓷简史及时代特征 5
第一节青花瓷的始源 5
第二节青花瓷的成熟期 6
一、造型 6
二、装饰 6
第三节青花瓷的黄金期 8
一、造型 8
二、装饰 8
第四节青花瓷由黄金期走向低潮时期 9
一、造型 9
二、装饰 9
第五节中华人民共和国时期的青花瓷 11
一、造型 11
二、装饰 12
第三章制作青花瓷的材料、工具和设备 15
第一节制作青花瓷的材料 15
一、坯胎 15
二、青花料 15
三、黄蔑灰、广告画色粉和广告画颜料 15
四、胶水 16
五、茶叶 16
第二节制作青花瓷的工具和设备 16
一、笔 16
二、平口小刀 17
三、料碟 17
四、碗和调羹 17
五、托坯毡（丝棉垫） 17
六、纸 18
七、针 18
八、圆规、直尺和三角尺 18
九、磨料钵与磨料锤 18
十、设备和辅助具材 18
第四章 与青花相关的彩绘门类 19
第一节釉上彩 19
第二节釉下彩 20
一、褐彩和褐绿彩 20
二、黑彩 20
三、釉里红 20
四、釉下五彩 22
第三节高温颜色釉彩 23
第四节斗彩 24
第五节综合装饰 24
第五章青花装饰形式与纹饰的组织 25
第一节装饰形式 25
一、折枝式 25
二、通景式 25
三、横向分割式 25
四、竖向分割式 26
五、交叉分割式 26
六、不规则分割式 26
七、开光式 27
八、绘画式 27
第二节纹饰的组织 27
一、适合纹 28
二、连续纹 28
第六章传统青花彩绘技法 30
第一节起稿 30
一、使用黄蔑灰起稿 30
二、使用铅笔起稿 30
第二节作图 30
一、使用黄蔑灰作图 30
二、使用针刺孔作图 30
第三节几个单位纹饰组成的装饰作图法 31
一、等分圆形 31
二、等分圆周 31
三、作图 31
四、摩图 31
第四节彩绘前的准备工作 32
一、装料 32
二、调料 32
三、蘸料 32
第五节彩绘技法 32
一、描线 32
二、线的应用 33
三、分水 34
第六节青花装饰色调的处理 36
一、拓料 36
二、涂料 37
三、拓染 37
四、分水 37
五、分水处理色调的步骤 39
六、喷料水 40
第七章传统青花装饰绘制程序与绘法示范 42
第一节绘制程序 42
一、彩绘前的辅助工序 42
二、彩绘步骤 43
三、喷罩青白釉 43
四、刮削足沿釉 43
五、装窑烧成瓷 43
第二节绘法示范 43
一、常见边饰纹绘法 43
二、松、竹和梅纹绘法 45
三、绘画形式描线分水花卉和树纹绘法 47
四、瓜果纹绘法 47
五、鱼藻纹类绘法 50
六、吉祥纹类绘法 51
七、人物绘法 53
八、山水纹绘法 56
第八章历代青花艺术精品欣赏 59