绪言 1
一、解剖学组织学与胚胎学的概念及其在生物科学中的地位 1
二、解剖学组织学和胚胎学发展简史 1
三、动物有机体身体结构的概念 4
四、畜体各部的区分 7
五、家畜解剖学叙述用术语 9
第一章 细胞学的一般材料 12
第一节 细胞学说的建立和发展 12
第二节 细胞的形态及生理 13
一、细胞的形态 13
二、细胞的构造 14
三、细胞的生活机能 17
第三节 性细胞 20
一、性细胞的概念 20
二、性细胞的形成 21
三、性细胞的形态构造 23
第二章 胚胎早期发育的简要材料 27
第一节 受精 27
第二节 胚胎的早期发育 29
一、卵裂 30
二、原肠胚形成 31
三、中胚层的形成 33
四、文昌鱼的胚胎发育 33
五、两栖类的胚胎发育 35
六、鸡的胚胎发育 37
七、哺乳动物的胚胎发育 40
第三节 胎膜 45
第四节 胎盘 47
一、胎盘类型 47
二、胎盘的生理作用 48
第三章 普通组织学 50
第一节 组织的概念及其分类 50
第二节 上皮组织 50
一、上皮组织的概念 50
二、上皮组织的分类 51
1．保护性上皮组织 52
2．腺上皮 56
3．感觉上皮 58
第三节 结缔组织 59
一、结缔组织的特征 59
二、间充组织 59
三、血液和淋巴 59
1．血液 59
2．淋巴 62
四、固有结缔组织 63
1．网状组织 63
2．疏松结缔组织 64
五、软骨组织 70
1．透明软骨 71
2．弹性软骨 72
3．纤维软骨 72
六、骨组织 72
1．松质骨 72
2．密质骨 72
3．骨膜 74
4．骨的发生 74
第四节 肌组织 77
一、平滑肌 77
二、横纹肌 78
1．骨胳肌 78
2．心肌 81
第五节 神经组织 82
一、神经元 82
1．神经细胞体 83
2．神经纤维 83
3．神经末梢 86
二、神经胶质 89
第四章 运动器官系统 91
第一节 骨学 91
一、骨胳系统发生 91
二、骨器官的构造 92
1．骨的形态 92
2．骨的内部结构 93
三、身体骨胳的划分 93
四、躯干部骨胳 94
1．系统发生与胚胎发生简要材料 94
2．躯干骨节的结构 95
3．哺乳动物躯干骨节退化现象 96
4．躯干部骨胳的构造 97
五、头部骨胳 107
1．头骨的系统发生 107
2．头部骨胳的一般特征 107
3．头骨颅部的构造 107
4．头骨面部的构造 110
六、四肢骨胳 115
1．哺乳动物足形四肢的起源及变化 115
2．前肢骨胳的结构 118
3．后肢骨胳的结构 123
七、骨胳的连接 129
1．不动连接 129
2．关节 129
3．关节的类型 130
4．关节中运动形式 131
5．躯干骨胳的连接 131
6．前肢骨胳的连接 132
7．后肢骨胳的连接 135
第二节 肌学 139
一、肌肉的一般特征 139
1．肌肉器官的构造 139
2．肌肉器官的作用 139
3．肌肉的辅助器官 141
二、肌肉系统发生的简要材料 142
三、身体肌肉的区分 142
四、皮肌 142
五、躯干部和肩带部肌肉 142
1．躯干筋膜 142
2．联接前肢和躯干的肌肉 143
3．支配脊柱运动的肌肉 147
4．胸壁肌肉和腹壁肌肉 151
5．头部肌肉 155
6．四肢肌肉 159
第五章 被皮器官系统 176
第一节 被皮的机能意义 176
第二节 被皮 176
1．被皮的系统发生 176
2．被皮的胚胎发生 176
3．皮肤的构造 177
第三节 毛 179
一、毛的构造 180
二、换毛 180
三、毛的形态 181
第四节 枕 182
第五节 马的蹄 183
第六节 皮肤腺 186
一、皮脂腺 186
二、汗腺 188
三、乳腺 188
1．乳腺的进化 188
2．乳腺的个体发生 188
3．乳腺的构造 189
4．牛的乳房 190
5．山羊乳房 190
6．马的乳房 190
7．猪的乳腺 190
第六章 内脏学 192
1．内脏的一般概念 192
2．浆膜和体腔 192
3．管状器官结构的一般特征 195
第一节 消化器官系统 198
1．系统发生 198
2．胚胎发生 199
3．口腔 200
4．咽 211
5．食管 212
6．胃 213
7．小肠和太肠部 221
第二节 呼吸器官系统 237
一、呼吸器官系统的机能意义及其发生 237
二、鼻腔 239
三、喉 241
四、气管 242
五、肺 242
第三节 泌尿器官系统 248
1．泌尿器官系统的机能意义 248
2．泌尿器官的系统发生和胚胎发生的简要材料 248
3．哺乳动物肾的类型和结构 251
4．输尿管、膀胱、尿道的结构 256
第四节 生殖器官系统 259
1．生殖器官系统的意义 259
2．生殖器官系统的系统发生与胚胎发生的主要材料 259
3．公畜生殖器官的特征及结构 262
1．睾丸及附睾 262
2．精索 266
3．输精管 266
4．睾丸囊 266
5．阴茎和包皮 268
6．尿生殖道 271
7．副性腺 273
4．母畜生殖器官的特征和结构 276
1．卵巢 276
2．输卵管 280
3．子宫 280
4．阴道 286
5．尿生殖前庭 287
第七章 血液及淋巴循环器官系统 288
1．血液及淋巴循环的机能意义 288
2．血液循环器官的系统发生与胚胎发育的简要材料 288
第一节 血液循环器官 292
一、心脏 292
二、胎儿心脏构造与血液循环的特殊性 299
三、血管的结构 300
四、血管分支及其通路的规律性 302
五、小循环血管 304
六、大循环血管 304
动脉血管系 305
静脉血管系 316
第二节 淋巴循环系统 318
1．淋巴管的构造 318
2．淋巴结的构造 318
3．主要的淋巴管 320
4．主要淋巴结的位置 321
第三节 造血器官 325
第八章 神经系统与感觉器官 329
第一节 神经系统 329
1．神经系统在动物体活动中的主导作用 329
2．神经系统的一般特性 329
3．神经系统的系统发生主要材料 331
4．中枢神经系 331
1．脊体的发生和构造 331
2．脑的发生和构造 333
3．脊体的传导通路 344
4．脑膜和脊体膜 349
5．脑血管 350
5．周围神经系 350
1．周围神经的一般特征 350
2．脊神经 351
3．脑神经 355
6．植物性神经系统 357
第二节 感觉器官 362
一、感觉器官概述 362
二、视器官 363
1．视器官的系统发生和胚胎发生 363
2．马的视器官 265
3．牛、羊、猪和狗的视器官的特征 372
三、位听器官 373
1．马的位听器官 374
2．牛、羊、猪和狗的平衡器与听觉器官的特征 378
第九章 内分泌器官 380
1．甲状腺 380
2．甲状旁腺 382
3．胸腺 383
4．肾上腺 385
5．脑垂体 387
6．松果体 389
第十章 家禽的解剖构造 390
一、运动器官系统 390
二、被皮器官系统 395
三、消化器官系统 395
四、呼吸器官系统 399
五、泌尿器官系统 402
六、生殖器官系统 402