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前言 1
实验一 燃烧热的测定 8
实验二 液体饱和蒸气压的测定 14
实验三 凝固点降低法测分子量 21
实验四 双液系的气液平衡相图 26
实验五 平衡常数和分配系数的测定 30
实验六 电池电动势的测定 33
实验七 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定 37
实验八 蔗糖水解速度常数的测定 44
实验九 电泳及聚沉值的测定 50
实验十 表面张力的测定 53