第一编 犹太教基本知识 3
第一章 犹太教历史 3
第一节 古代 3
一 亚伯拉罕 3
二 雅各 5
三 摩西 6
四 希伯来统一王国（扫罗、大卫、所罗门） 9
五 “巴比伦之囚” 10
六 以斯拉宣读《妥拉》 11
七 亚历山大里亚 12
八 哈斯蒙尼王朝 13
九 罗马统治 14
第二节 拉比时期 15
一 拉比们 15
二 著名大拉比 16
三 犹太教公会与纳西 18
四 《塔木德》完成 19
五 高昂 20
第三节 中世纪 21
一 在穆斯林统治下的犹太人 21
二 萨阿迪亚 21
三 拉什 22
四 西班牙“黄金时代” 23
五 摩西·迈蒙尼德 24
六 十字军迫害 26
七 西班牙驱犹 27
八 波兰—立陶宛地区的犹太人 28
第四节 近现代 30
一 摩西·门德尔松 30
二 哈西迪运动 31
三 法国大革命与犹太人的解放 32
四 欧洲的反犹主义浪潮 33
五 犹太复国主义运动 34
六 美国犹太人 35
第五节 当代 36
一 大屠杀 36
二 以色列国成立 38
思考题 39
第二章 中国犹太人与犹太教 42
第一节 中国犹太人历史概述 42
第二节 开封犹太人与犹太教 44
一 开封犹太人社团 44
二 开封犹太教清真寺 46
三 开封犹太教清真寺碑文 48
思考题 49
第三章 犹太教教义与伦理思想 51
第一节 犹太教的基本教义 51
一 一神观 51
二 契约观 56
三 先知观 58
四 末日观 59
五 弥赛亚观 60
六 来世观 63
七 死后复活观 64
第二节 犹太教伦理思想 64
一 个人正义 64
二 社会正义 67
思考题 69
第四章 犹太教律法 71
第一节 犹太教律法 71
一 犹太教律法的特点 71
二 “摩西十诫” 73
三 613条戒律 74
四 大流散时期以来的律法文献 75
第二节 犹太教立法与司法机构 80
一 犹太教公会 80
二 犹太教法庭（贝特·丁） 81
第三节 以色列的犹太教司法制度 83
一 以色列的犹太教法律体系 83
二 以色列的《婚姻法》与《回归法》 83
第四节 犹太教律法对世界的影响 85
思考题 85
第五章 犹太教经典 87
第一节 《塔纳赫》（《圣经·旧约》） 87
一 《妥拉》 88
二 《先知书》 91
三 《圣录》 99
第二节 《塔木德》 103
一 《塔木德》 103
二 《密什那》 105
三 《革马拉》 107
第三节 《米德拉什》 108
一 《米德拉什》 108
二 《哈拉哈》 110
三 《阿嘎达》 110
第四节 其他犹太教经典文献 111
一 《次经》 111
二 《伪经》 111
三 《马所拉》 112
四 《塔古姆》 112
五 《先贤箴言》 113
六 《托萨佛特》 113
第五节 拉比文献 113
思考题 115
第六章 犹太人群体、犹太教派与国际组织 117
第一节 犹太人群体 117
一 阿什肯那齐人 117
二 塞法尔迪人 118
三 东方犹太人 118
四 萨布拉人 118
五 哈扎尔人 118
六 法拉沙人 119
七 贝内·以色列人 119
第二节 犹太教派别 119
一 古代 119
二 中世纪 123
三 近现代以来 125
第三节 国际犹太组织 132
一 国际犹太组织 132
二 洲际犹太组织 138
思考题 141
第二编 犹太教文化习俗 145
第七章 犹太教制度 145
第一节 犹太教建制 145
一 圣殿时期之前 145
二 圣殿时期 146
三 犹太教会堂时期 149
第二节 犹太教教职称谓 155
一 圣殿时期 155
二 圣殿时期之后 157
第三节 犹太教礼仪制度 159
一 祭礼 159
二 斋戒 162
三 祈祷班 164
四 诵读《妥拉》经卷 165
五 改宗犹太教 166
第四节 犹太教的慈善制度——策达卡制度 167
一 策达卡定义 167
二 策达卡制度的由来 167
三 策达卡制度的建立 169
思考题 171
第八章 犹太教的习俗 173
第一节 犹太教的标志 173
一 美祖扎赫 173
二 经文护符匣 174
三 塔利特 175
四 小塔利特 176
五 卡巴 176
六 七杈烛台 177
七 朔法尔 177
八 大卫星 178
第二节 犹太教生活习俗 178
一 诵读“首麻” 178
二 诵读“阿米达” 179
三 歌唱“皮尤特” 180
四 祈祷 181
五 诵祝福 184
六 卡什鲁特饮食戒命 184
七 净礼 187
第三节恪守安息日 188
一 安息日 188
二 安息日联欢 191
三 安息年 191
四 禧年 191
思考题 192
第九章 犹太教的人生礼仪 194
第一节 出生与成年礼仪 194
一 割礼与命名 194
二 赎子礼 196
三 男孩、女孩成年礼 196
第二节 婚姻 198
一 犹太人的婚姻观 198
二 订婚 198
三 婚礼 200
四 结婚者的权利和义务 202
五 犹太人的家庭观 203
六 离婚 203
七 转房婚 204
第三节 丧礼与葬礼 204
一 丧礼 204
二 葬礼 206
三 殡葬 207
四 息瓦 207
五 祭奠 209
思考题 211
第十章 犹太教历法与节日 212
第一节 犹太教历法 212
一 犹太教历法的由来 212
二 犹太教历的12个月份 213
第二节 犹太教节日 214
一 犹太教的“至高圣日” 214
二 犹太教三大朝圣节 220
三 犹太教的其他节日 226
四 犹太教节日的基本特征与作用 234
思考题 235
第十一章 犹太教圣地与名胜古迹 237
第一节 耶路撒冷圣地 237
一 耶路撒冷 237
二 西墙 239
三 摩利亚山 240
四 锡安山 241
五 大卫王陵 241
六 橄榄山 241
七 火焚谷 242
第二节 其他犹太教胜地 242
一 希伯伦 242
二 太巴列 243
三 萨法德 244
四 伯利恒 244
五 西奈山 245
六 尼波山 246
七 迦密山 246
八 库姆兰 246
九 库尔纳 247
十 哈兰 248
十一 散里·乌尔法 248
第三节 著名犹太教会堂与陵墓 248
一 著名犹太教会堂 248
二 著名犹太教陵墓 257
思考题 258
第三编 认知犹太教 263
第十二章 犹太教神秘主义 263
第一节 古代（公元70年以前） 263
一 “麦卡瓦” 263
二 “太初” 264
三 《创世之书》 264
第二节 拉比时期（公元70—630年） 265
一 两个神秘主义教派 265
二 《上帝高度的测量》 266
三 哈西德运动 267
第三节 中世纪（公元630年—17世纪中叶） 267
一 喀巴拉 267
二 喀巴拉派的两个学派 268
三 喀巴拉派著作 275
四 萨法德学派 281
第四节 近现代以来 287
一 弥赛亚运动 287
二 哈西迪运动 289
思考题 295
第十三章 犹太复国主义 297
第一节 犹太复国主义思想的宗教观念 297
一 “应许之地”观念 297
二 “各路特”观念 300
三 “弥赛亚”观念 301
第二节 犹太复国主义思想体系形成 301
一 犹太复国主义的思想根源 301
二 犹太复国主义的思想体系 303
第三节 犹太复国主义运动的兴起与发展 306
一 西欧的犹太复国主义运动 306
二 东欧的犹太复国主义运动 308
三 《贝尔福宣言》 308
四 联合国第181（二）号决议 310
第四节 其他犹太复国主义 311
一 文化犹太复国主义 311
二 宗教犹太复国主义 312
第五节 宗教犹太复国主义对以色列国的影响 314
一 以色列政府对宗教犹太复国主义的态度 314
二 宗教犹太复国主义对以色列国家的影响 315
思考题 318
第十四章 犹太教哲学 320
第一节 早期犹太教哲学 320
一 希腊化前后时期的犹太教哲学 320
二 犹大·斐洛 322
三 《塔木德》形成时期的犹太教哲学 325
第二节 中世纪的犹太教哲学 326
一 萨阿迪亚·本·约瑟夫 326
二 卡拉派哲学 328
三 西班牙的新柏拉图学派犹太教哲学 329
四 亚里士多德哲学的影响 332
第三节 近现代犹太教哲学 339
一 17世纪对正统犹太教持异议的犹太教哲学 339
二 18世纪德国启蒙运动影响下的犹太教哲学 341
三 19世纪德国哲学影响下的犹太教哲学 343
第四节 当代犹太教哲学 345
一 莱维·舍斯托夫 346
二 利奥·拜克 346
三 弗兰茨·罗森茨维格 346
四 亚伯拉罕·约书亚·赫谢尔 348
五 马丁·布伯 348
六 摩迪凯·卡普兰 350
七 伊曼纽尔·莱维纳斯 350
八 理查德·鲁宾斯坦 352
思考题 353
第十五章 国外犹太教教育与研究 355
第一节 犹太教教育 355
一 犹太教教育的由来 355
二 犹太教教育体系与模式的形成 356
三 犹太教教育的特点 357
第二节 犹太教教育机构 358
一 学经堂 358
二 律法学校 359
三 耶希瓦 359
四 科来尔 360
第三节 以色列的犹太教教育与研究 360
一 国家宗教教育特色 360
二 犹太教对高等教育的影响 361
第四节 美国的犹太教教育与研究 363
一 教派大学 363
二 高等院校的犹太教教育与研究 365
第五节 沙俄、苏联与俄罗斯的犹太教教育与研究 367
一 犹太教教育 367
二 犹太教研究 368
第六节 其他各国的犹太教教育与研究 370
一 英国 370
二 德国 371
三 西班牙 372
四 波兰 372
五 立陶宛 373
六 法国 374
七 奥地利 374
八 匈牙利 374
九 芬兰 375
十 希腊 375
十一 捷克 375
十二 澳大利亚 376
思考题 376
第十六章 中国的犹太教教育与研究 378
第一节 犹太教教育 378
一 南京大学 378
二 山东大学 378
三 北京大学 379
四 其他院校 379
第二节 犹太教研究 380
一 第一时期（元代至1949年） 380
二 第二时期（1949—1992年） 381
三 第三时期（1992年至今） 382
结语 389
思考题 389
参考书目 391