第一篇 世界与中国农业发展 3
第一章 世界农业发展 3
第一节 世界谷物生产发展 3
第二节 世界畜产品生产发展 12
第三节 世界农业发展面临问题与发展趋势 20
第二章 世界耕作制度发展 27
第一节 作物布局区域化、模式化 27
第二节 复种指数基本稳定 41
第三节 间混套作方式不断增加 42
第四节 保护性土壤耕作应用日趋广泛 44
第五节 农业物质投入持续增加，生产条件不断改善 46
第六节 世界耕作制度发展基本趋势和规律 55
第三章 中国农业发展 59
第一节 粮食综合生产能力大幅度提高 59
第二节 畜牧业取得了巨大成就 66
第三节 农业的国际地位迅速提高，已经成为世界上最大的农业国 69
第四节 农业现代化的基本过程、规律 72
第五节 农业已经进入新阶段 79
第二篇 耕作制度历史演变规律 85
第四章 中国耕作制度现状和演变过程 85
第一节 中国耕作制度现状及特征 85
第二节 中国耕作制度演变过程 104
第五章 中国耕作制度演变规律 108
第一节 作物布局演变规律 108
第二节 复种指数演变规律 117
第三节 间套复种等种植方式演变规律 119
第四节 轮作连作演变规律 123
第五节 土壤耕作和养地技术演变规律 125
第六节 农业物质投入持续增加，耕作制度发展的基础条件不断改善 127
第七节 耕作制度演变主要趋势与规律 132
第六章 一熟耕作区耕作制度演变规律 137
第一节 一熟耕作区耕作制度总体演变规律 137
第二节 青藏高原喜凉作物一熟轮歇区 145
第三节 北部中高原半干旱喜凉作物一熟区 150
第四节 北部低高原易旱喜温作物一熟区 156
第五节 东北平原丘陵半湿润喜温作物一熟区 161
第六节 西北干旱灌溉一熟兼二熟区 168
第七章 二熟耕作区耕作制度演变规律 174
第一节 二熟耕作区耕作制度总体演变规律 174
第二节 黄淮海平原丘陵水浇地二熟旱地二熟一熟区 182
第三节 西南中高原山地旱地二熟一熟水田二熟区 190
第四节 江淮平原丘陵麦稻两熟兼早三熟区 197
第五节 四川盆地水旱两熟兼三熟区 202
第八章 三熟耕作区耕作制度演变规律 210
第一节 三熟耕作区总体演变规律 210
第二节 长江中下游平原丘陵水田三熟二熟区 219
第三节 东南丘陵山地水田旱地二熟三熟区 225
第四节 华南丘陵沿海平原晚三熟热三熟区 230
第九章 黑龙江省耕作制度演变规律 237
第一节 黑龙江省耕作制度特点和农业发展概况 237
第二节 黑龙江省耕作制度演变趋势 243
第三节 黑龙江省耕作制度演变的基本规律与经验 258
第十章 天津市耕作制度演变规律 265
第一节 天津市农业发展概况 265
第二节 天津市耕作制度演变趋势 271
第三节 天津市耕作制度演变规律、经验和问题 290
第十一章 河南省耕作制度演变规律 296
第一节 河南省农业概况 296
第二节 河南省粮食总产量增长过程分析 297
第三节 河南省耕作制度演变规律 300
第十二章 湖南省耕作制度演变规律 322
第一节 湖南省农业和耕作制度概况 322
第二节 湖南省粮食总产量增长过程分析 327
第三节 湖南省耕作制度演变趋势 342
第四节 湖南省耕作制度演变规律和经验 354
第三篇 耕作制度未来发展趋势 363
第十三章 中国耕作制度未来发展趋势 363
第一节 作物布局发展趋势 363
第二节 复种指数发展趋势 397
第三节 间混套作发展趋势 400
第四节 轮作连作发展趋势 406
第五节 土壤耕作发展趋势 407
第六节 土地用养结合技术的发展趋势 409
第十四章 黑龙江省耕作制度发展趋势 411
第一节 黑龙江省资源状况和粮食需求预测 411
第二节 黑龙江省种植业结构优化和发展预测 415
第三节 黑龙江省耕作制度发展预测 423
第十五章 天津市耕作制度发展趋势 428
第一节 天津市农业与耕作制度预测 428
第二节 天津市农业持续发展的障碍因素与总体发展战略 435
第三节 天津市农业持续发展的技术策略 441
第十六章 河南省耕作制度发展趋势 443
第一节 河南省农业发展预测 443
第二节 种植业结构优化和发展预测 445
第三节 耕作制度发展对策和建议 451
第十七章 湖南省耕作制度发展趋势 459
第一节 资源状况与粮食需求预测 459
第二节 种植业结构优化和发展预测 464
第三节 湖南省耕作制度的发展预测 471
第四节 耕作制度发展的原则与基本对策 474
第五节 湖南省粮食生产潜力与技术 482
第四篇 耕作制度理论、实践与发展对策第十八章 超高产理论研究与技术探索 491
第十九章 高产高效耕作制度典型模式 499
第一节 一熟耕作区主要高产高效模式 499
第二节 二熟耕作区主要高产高效模式 502
第三节 三熟耕作区主要高产高效模式 506
第二十章 耕作制度发展战略对策 517
第一节 中国耕作制度研究与发展的历史回顾 517
第二节 未来农业发展对耕作制度发展提出了十分艰巨的任务 521
第三节 推动第二次“绿色革命”，建立现代可持续耕作制度 523
第四节 耕作制度发展的战略对策 526
附录1 世界农业发展数据汇编（1961—2003年） 533
附录2 中国农业发展数据汇编（1949—2003年） 602
附录3 中国耕作制度区划县（市）名录 622
主要参考文献 631
后记 649