一、肉兔的品种 1
（一）新西兰白兔 1
（二）加利福尼亚兔 3
（三）哈尔滨大白兔 5
（四）日本大白兔 6
（五）青紫蓝兔 6
（六）虎皮黄兔 8
（七）塞北兔 9
（八）比利时兔 11
（九）齐卡肉兔配套系 12
（十）艾哥肉兔配套系 13
二、肉兔的生物学特性 15
（一）生活习性 15
（二）消化特性和摄食行为 18
（三）繁殖特性 20
（四）体温调节特性 21
（五）生长发育特点 22
三、肉兔的饲养管理 24
（一）饲养管理的基本要求 24
（二）日常管理技术 30
（三）各类肉兔的饲养管理 34
（四）不同季节的饲养管理要点 53
（五）肉兔引种的注意事项 57
四、肉兔的营养需要和饲料 61
（一）营养需要及饲养标准 61
（二）常用饲料 77
（三）青绿饲料的均衡供应 93
（四）配合饲料的配制和加工 94
五、肉兔的繁殖技术 99
（一）肉兔生殖生理 99
（二）肉兔的繁殖技术 102
（三）提高繁殖力的措施 112
六、兔舍建筑及设备 115
（一）肉兔的环境要求及控制 115
（二）兔舍设计与建筑 120
（三）养兔配套设备 129
七、肉兔的疾病防治 146
（一）重视防疫 146
（二）认真消毒 148
（三）严格执行免疫程序 153
（四）有计划地进行药物预防 155
（五）勤观察兔群 155
（六）发生疫病性时采取的措施 157
（七）肉兔的常见病防治 158
参考文献 182