核桃的优良品种 1
一、早实核桃品种 1
二、晚实核桃品种 25
三、铁核桃品种 33
四、国外优良核桃良种 35
优质核桃无公害丰产栽培园的建立 39
一、园地的选择 39
二、园地的规划设计 44
三、果园栽植技术 47
土壤水肥管理技术 53
一、土壤管理 53
二、核桃无公害生产的施肥技术 57
三、灌水与排水 66
四、施肥标准及禁用肥料 71
整形修剪技术 82
一、整形修剪的作用与原则 83
二、整形修剪的时期、方法和技术 85
三、核桃幼树的整形修剪 97
四、核桃成年树的修剪 109
五、核桃衰老树的修剪 115
六、核桃放任树的修剪 118
果实处理和加工技术 125
一、脱青皮 125
二、坚果漂洗 126
三、坚果干燥 127
四、坚果分级 128
五、取仁方法及核仁分级 129
六、坚果贮藏 129
七、核桃仁食品加工 130
低产劣质核桃的高接改优技术 134
一、高接改优技术 135
二、高接改优后的管理 142
主要病虫害的无公害防治 145
一、生产无公害果品的植物保护措施 147
二、主要病害及其防治 148
三、主要害虫及其防治 171
四、农药使用标准及禁用、限用农药 215