《茎菜栽培 根茎,鳞茎,块茎,球茎,地下茎》PDF下载

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  • 作  者:梁鹗主编
  • 出 版 社:丰年丛书社附设出版社
  • 出版年份:1978
  • ISBN:
  • 页数:204 页
图书介绍:本书内容食用茎部的蔬菜24种骨地上茎(嫩茎)、鳞茎、块茎、球茎、根茎等蔬菜。

球茎甘蓝&李伯年 5

竹笋&江涛 12

葱&黄涵 45

韭葱&沈再发 52

嫩茎莴苣&郁宗雄 55

茭白&李玉宝 61

芦笋&陈荣五 66

四川榨菜&陈培昌 80

大心芥菜&郁宗雄 85

蘘荷&郁宗雄 89

大蒜&黄涵 91

薤&黄涵 102

分葱&黄涵 106

洋葱&张明聪 111

食用葱科检索表 123

百合&许圳涂 124

马铃薯&陈培昌 133

菊芋&郁宗雄 143

慈姑&刘政道 144

荸荠&李伯年 153

芋&陈培昌 166

草石蚕&郁宗雄 174

莲藕&王进生 176

莲藕病虫害&邱坤元 185

山葵&杨永裕 188

访陈峄焜谈山葵栽培经验&廖敏卿 191

姜&胡南辉 196