一、养殖水环境及调控 1
1.水质的研究对淡水养鱼有什么意义？ 1
2.什么是鱼类生活的生物环境？ 2
3.什么是鱼类生活的非生物环境？ 3
4.什么是pH值、盐度，碱度及硬度？ 5
5.测定鱼池的水质一般要测哪些项目？ 6
6.水温和水运动对鱼类和水环境有哪些作用与影响，如何调节？ 16
7.水体溶氧对鱼类和水环境有什么作用与影响？ 17
8.池塘溶氧有哪些主要来源和主要消耗途径？ 18
9.什么叫氧盈、氧债，如何利用和调节？ 19
10.二氧化碳对鱼类和水环境有哪些作用与影响，如何调节？ 20
11.水体中的氨对鱼类有什么作用和影响，如何消除？ 21
12.硫化氢对鱼类和水环境有哪些影响，如何消除？ 22
13.pH值对鱼类和水环境有哪些作用与影响，如何调节？ 22
14.浮游植物对鱼类和水环境有什么作用与影响，如何调节？ 23
15.浮游动物对鱼类和水环境有什么作用与影响，如何调节？ 25
16.浮游生物与水色有何关系，哪种水色养鱼效果好？ 26
17.池塘常见水质有哪些类型？ 27
18.什么叫水华？怎样判断水华优劣？ 28
19.如何判断池塘水质优劣？ 30
二、养殖品种 32
20.大宗淡水鱼类主要包括哪些品种？ 32
21.为什么要养殖经过选育的优良品种？ 34
22.目前经过人工选育的大宗淡水鱼优良品种主要有哪些？ 34
23.建鲤有什么特点？ 34
24黄河鲤有什么特点？ 35
25.异育银鲫有什么特点？ 35
26彭泽鲫有什么特点？ 36
27.为什么团头鲂被视为优良的、值得推广的增养殖鱼类？ 36
28.团头鲂浦江1号有什么特点？ 37
三、饲料和肥料 38
29.鱼饲料有哪些种类？ 38
30.鱼饲料的一般营养成分及其功能如何？ 38
31.选用饲料要考虑哪些问题？ 40
32.子实类饲料有哪些种类，其主要营养成分含量多少？ 40
33.饼粕类饲料有哪些种类，其主要营养成分含量多少？ 41
34.糠麸类饲料有哪些种类，其主要营养成分含量多少？ 43
35.动物性饲料具有哪些营养特性，有哪些种类，其主要营养成分含量多少？ 44
36.什么叫配合饲料？ 45
37.使用全价配合饲料有什么好处？ 46
38.鱼用配合饲料有哪些种类？ 46
39.鱼用配合饲料有哪些优点？ 47
40.不同鱼类饲料中蛋白质含量多少为宜？ 48
41.不同鱼类饲料中脂肪含量多少为宜？ 49
42.什么叫饲料添加剂，添加剂有哪些作用？ 49
43.鱼饲料实用配方设计应考虑哪些问题？ 50
44.配合饲料贮存条件和注意事项有哪些？ 51
45.为什么说投喂技术是养鱼的重要技术？ 52
46.什么叫饵料系数？哪些因素影响饵料系数的高低？ 52
47.鱼的日投饲率如何决定？ 53
48.日投喂多少次，不同生长阶段、不同养殖方式投喂次数是否不同？ 55
49.水温的高低对鱼的投饲量有何影响？ 56
50.水中溶氧量的高低对鱼投饲量有何影响？ 56
51.为什么发霉的饲料不能喂？ 57
52.为什么要做到“四定”投饲？ 58
53.鱼类投喂应注意哪些问题？ 58
54.如何提高饲料利用率？ 59
55.使用投饵机好吗？ 61
56.养鱼水体施肥有哪些作用？ 61
57.为什么说水中营养盐类的组成也有一个平衡问题？ 62
58.粪肥包括哪些种类，其肥效特性如何？ 63
59.施肥时应注意哪些问题，施肥量多少？ 63
60.无机化肥有哪些种类，其有哪些特性？ 64
61.怎样施用无机化肥，施肥量多少？ 64
62.无机化肥在什么时候施用效果最好，施用时应注意哪些问题？ 66
63.为什么说采用有机肥和化肥相结合施用比单一施用肥效更高？ 66
64.什么叫微生态菌肥，施用后有哪些效果？ 67
65.浮游生物饵料包括哪些种类，其营养价值如何？ 67
66.池塘中不同浮游生物种类组成对鲢鱼、鳙鱼生长有何影响？ 68
67.池塘中浮游生物繁殖规律怎样，如何控制？ 69
68.怎样培养水蚤？ 70
69.配合饲料与天然饲料配合使用好吗？ 71
四、鱼苗鱼种培育 72
70.生产上常用的鱼苗、鱼种生长期是如何划分的？ 72
71.鱼苗鱼种的食性有哪些变化？ 72
72.各种鱼苗的栖息水层如何？ 74
73.鱼苗、鱼种对水温有何要求？ 74
74.鱼苗、鱼种对水质有何要求？ 74
75.鱼苗、鱼种的生长特点如何？ 75
76.如何鉴别鱼苗的种类？ 76
77.如何判别鱼苗的质量优劣？ 76
78.怎样正确计数鱼苗？ 78
79.鱼苗池的选择标准是什么？ 78
80.鱼苗培育池为什么必须做好整塘、清塘工作？ 79
81.为什么鱼苗下池之前池塘要先施基肥？ 80
82.怎样做到鱼苗在轮虫高峰期下塘？ 81
83.鱼苗下塘前要做好哪些准备工作？ 82
84.放苗前如何检查池水水质？ 83
85.鱼苗的放养密度多少合适？ 83
86.怎样放养鱼苗？ 84
87.怎样用豆浆培育鱼苗？ 85
88.怎样用肥料与豆浆综合培育鱼苗？ 86
89.培育鱼苗要注意哪些事项？ 86
90.鱼苗池管理工作要注意哪些事项？ 88
91.在鱼苗培育阶段有哪些病害，如何防治？ 90
92.夏花出池前为什么要锻炼？ 90
93.夏花鱼种出池拉网锻炼采用什么方法？要掌握哪些环节？ 91
94.怎样鉴别优质鱼种？ 93
95.鱼种的食性和习性怎样？ 93
96.培育鱼种有哪几种方法？ 94
97.鱼种培育前应做哪些准备？ 94
98.鱼种培育放养的品种比例和密度是多少？ 95
99.鱼种培育的放种有哪些注意事项？ 96
100.饲养鱼种的投饲、施肥要注意哪些？ 96
101.培育大规格鱼种主要抓哪些环节？ 97
102.培育鱼种日常有哪些管理工作？ 98
103.鱼种生长缓慢或大小不一的原因是什么？如何改善？ 99
104.如何预防鱼种严重发病？ 99
105.什么叫驯化养鱼？ 100
106.生产鲤鱼种的池塘应具备哪些条件？ 100
107.鲤鱼夏花放养前要做好哪些工作？ 101
108.鲤鱼夏花的放养要做好哪些工作？ 101
109.鲤鱼夏花鱼种投饲技术有哪些内容？ 101
110.放养鲤鱼夏花后如何做好管理？ 102
111.生产鲫鱼鱼种的池塘要具备哪些条件？ 103
112.鲫鱼夏花鱼种如何放养？ 103
113.鲫鱼夏花鱼种投饲技术有哪些内容？ 103
114.放养鲫鱼夏花鱼种后如何做好饲养管理？ 104
115.团头鲂夏花培育池应具备哪些条件？ 105
116.团头鲂鱼苗入池前怎样培育好水质？ 105
117.怎样用豆浆培育团头鲂鱼苗？ 106
118.团头鲂鱼苗塘的日常管理工作有哪些？ 106
119.利用饼粕类饲料饲养团头鲂鱼种应注意哪些事项？ 108
120.怎样确定团头鲂夏花鱼种的放养时间和密度？ 108
121.团头鲂鱼种培育池的日常管理工作有哪些？ 109
122.如何培养大规格鲢、鳙鱼种？ 110
123.鱼苗、鱼种运输方法主要有哪几种？ 111
124.运输鱼苗、鱼种应注意哪些事项？ 112
125.为什么鱼种的安全越冬是我国北方地区养鱼生产中的一项重要工作？ 113
126.鱼种的越冬池一般要具备哪些条件？ 114
127.如何合理安排鱼种的越冬密度？ 115
128.冬季鱼类是怎样生活的？为什么大规格鱼种的越冬成活率较高？ 115
129.冬季越冬池中氧气及二氧化碳、硫化氢等有害气体是怎样产生和变化的？ 116
130.怎样做好鱼种越冬池的越冬管理工作？在越冬池发生缺氧时采取哪些补救措施？ 118
五、池塘成鱼养殖 120
131.成鱼养殖应具备哪些条件？ 120
132.如何清除池塘水草？ 120
133.如何清除和控制水绵、水网藻和湖靛等敌害生物？ 122
134.成鱼池怎样清塘、消毒？ 123
135.成鱼池如何施肥？ 124
136.如何调控渔池水质？ 124
137.怎样判断鱼浮头的程度，有哪些解救办法？ 125
138.鱼类泛塘有哪些原因？ 127
139.鱼类泛塘有哪些征兆，如何应对？ 127
140.增氧机有哪些作用？ 128
141.哪一类增氧机适合于精养鱼池使用？ 129
142.如何合理使用增氧机？ 130
143.饲养管理的意义和基本内容是什么？ 132
144.鱼类哪个季节生长最快，哪个季节生长较快，哪个季节生长较慢？ 133
145.什么叫“池塘养鱼八字精养法”？它的基本内容包括哪些？ 134
146.池塘养鱼怎样与大农业结合？ 135
147.传统鱼类养殖方式为什么需要改变？ 136
148.混养有哪些好处？在混养过程中，各种鱼类之间有何互利关系？ 137
149.池塘混养时，如何实现池塘生态学与混养生物学的统一？ 138
150.混养时应采取哪些措施来调整鱼类之间的关系？ 138
151.在混养中如何确定主体鱼和配养鱼？ 139
152.常见的混养类型有哪几种？ 140
153.如何设计放养模式？ 141
154.确定放养密度时具体考虑哪些因素？ 142
155.怎样做好成鱼池鱼种供应计划？ 143
156.轮捕轮放有什么好处？ 143
157.搞好轮捕轮放需要具备哪些条件？ 144
158.怎样做好轮捕轮放工作？ 145
159.盐、碱地区池塘养鱼有哪些注意事项？ 145
160.鲤成鱼养殖前要做好哪些准备工作？ 146
161.如何进行鲤鱼种的放养？ 146
162.鲤成鱼的饲养管理有哪些内容？ 147
163.鲫成鱼养殖的放养模式是怎样的？ 148
164.鲫成鱼的饲养管理有哪些内容？ 149
165.草成鱼养殖的放养模式是怎样的？ 149
166.草成鱼的饲养管理有哪些内容？ 149
167.团头鲂成鱼养殖对池塘有哪些要求？ 150
168.团头鲂成鱼养殖的饲养管理有哪些内容？ 151
169.怎样实施池塘精养团头鲂高产高效？ 152
170.怎样高效益养殖鳙鱼？ 154
171.怎样高效益养殖异育银鲫？ 155
172.彭泽鲫怎样在池塘养殖？ 156
173.越冬渔池的水体环境有哪些内容？ 157
174.因管理不善造成越冬鱼成活率偏低的原因有哪些？ 159
175.怎样做好越冬池的准备工作？ 160
176.如何进行并塘越冬，鱼体消毒及越冬密度的控制？ 161
177.越冬期间的管理有哪些内容？ 162
178.融冰期要做好哪些管理工作？ 164
六、鱼病防治 165
179.鱼为什么会发病？ 165
180.为什么说对鱼类病害的预防是非常重要的？ 165
181.怎样预防鱼类病害？ 166
182.引起鱼病发生的生物因素有哪些？ 168
183.引起鱼病发生的理化因素有哪些？ 169
184.引起鱼病发生的人为因素有哪些？ 170
185.寄生物入侵鱼体的途径有哪些？ 171
186.寄生虫对寄主有哪些危害？ 171
187.鱼类的病原有哪些来源？ 172
188.鱼病的传播方式有哪些？ 173
189.鱼病可分为哪几类？ 174
190.鱼病有哪些感染类型？ 175
191.鱼病有哪些表现类型？ 175
192.如何及时发现池鱼发病？ 176
193.如何肉眼检查和发现鱼病？ 176
194.如何用显微镜检查鱼病？ 178
195.渔用药物使用应遵循哪些基本原则？ 179
196.药物使用有哪些方法？ 179
197.影响药物作用的因素有哪些？ 180
198.为什么说中草药预防和治疗鱼病既有效又安全？ 181
199.目前鱼病防治过程中有哪些不良习惯？ 181
200.淡水鱼类的养殖过程怎样规范用药？ 182
参考文献 184