第1章 孔雀养殖概述 1
第1节 生物学特性 1
第2节 饲养价值 5
第3节养殖孔雀应做的准备工作 6
第2章 养殖场舍及其设备 9
第1节 场址选择 9
第2节 场舍建筑 13
第3节 养殖设备和用具 17
第3章 孔雀的营养需求与饲料 27
第1节 孔雀的消化系统 27
第2节 孔雀的营养需求 31
第3节 孔雀的配合饲料 36
第4章 孔雀的繁育 57
第1节 种源的引进 57
第2节 孔雀的生殖生理 64
第3节 孔雀种蛋的管理 72
第4节 种蛋的孵化 78
第5章 饲养管理 105
第1节 孔雀不同饲养周期的划分 105
第2节 幼雏期的饲养管理 106
第3节 育成期的饲养管理 121
第4节 肉用孔雀的饲养管理 125
第5节 种孔雀饲养管理 127
第6节 育种技术 140
第6章 常见疾病治疗与预防 143
第1节 疫病的传播条件 143
第2节 综合防疫 146
第3节 常见病的治疗 162
第4节 孔雀常见疾病诊治 173
第7章 孔雀屠宰及副产品的加工利用 220
第1节 孔雀的屠宰与加工 220
第2节 孔雀标本的制作 224
第3节 副产品的综合利用 231
参考文献 241