第一章 乙型肝炎防治常识 3
什么是乙肝 3
乙型肝炎的几种类型 3
乙肝的症状 6
乙型肝炎的传播的要点 7
杜绝母婴乙肝病毒传播 9
乙肝化严重的“大三阳”和“小三阳” 10
为何有些人得了乙肝而乙肝病毒表面抗原（澳抗）却呈阳性 12
走出乙肝防治的一些误区 13
乙肝病毒携带着休恐惧莫慌张 15
全社会不应该歧视乙肝病毒携带者 16
乙肝病毒携带者经历的时期 17
乙肝病毒携者着怎样迈向健康 18
肝病也需要心理调适 20
良好的情绪是战胜病魔的先决条件 21
思想压力要解除，靠科学轻装抗病 23
生活寻找乐趣，自会驱走病魔 24
家属亲人关爱患者义不容辞 25
消毒工作是预防乙肝的第一关 27
乙肝患者病情的自我观察 28
乙肝患者正确对待糖茶烟酒 29
肝病患者欢度节假日须知 31
老年人保肝护肝的防病妙招 32
老年人患肝炎的四大特点 33
第二章 乙肝自我防治妙法：食物疗法一、食疗概论肝炎患者膳食调养要讲求科学 37
肝病食疗时也应注意合理烹饪 38
合理饮食实是肝炎者康复的基础 40
肝病患者应避免吃的食物 41
二、乙肝食疗时常用的天然功能食物红薯 43
黄豆 44
豆腐 45
玉米 45
薏米 46
菠菜 47
胡萝卜 47
番茄 48
芹菜 49
雪里蕻 49
香椿头 50
口蘑 50
香菇 51
泥鳅 52
蚬 52
田螺 53
海带 54
猪肝 54
牛肝 55
酸牛奶 55
李子 56
红枣 57
梨 57
西瓜 58
猕猴桃 59
枸杞 59
蜂蜜 60
醋 61
姜 61
三、乙肝食疗时常用的天然功能美食谱（方例）牛肉盖浇饭 62
韭菜荞麦摊饼 63
金针菇春卷 63
香菇素菜包 64
素馅水饺 65
红薯粥 66
小枣红豆粥 66
红枣羊胫糯米粥 67
花生红枣粥 67
枸杞粥 68
蛤蚧粥 68
猪肝炒菠菜 69
木耳炒肝 70
牛肉炒胡萝卜 70
肉丁炒黄豆芽 71
炒韭菜蚬子 72
红枣炒木耳 72
炒芹菜香干 73
炒腰花 74
炒西瓜皮 74
海带烧肉 75
西红柿烧豆腐 76
煎猪肝 76
黄豆焖牛肉 77
溜翡翠片 78
锅溻蚬子 78
拨面鱼 79
枸杞鸡 80
番茄罐 80
肉末雪里蕻 81
雪里蕻煎蛋 82
汆鸡肝 82
盐水鸡肝 83
香菇鸡泥 83
香菇鸡丸 84
香菇枸杞 85
糖醋三丝 86
糖醋木耳 86
冰糖双耳 87
凉拌双耳 87
海米拌芹菜 88
绿豆芽拌干丝 88
香拌马头兰 89
京糕拌梨丝 90
红枣泥鳅汤 90
苦瓜鲫鱼汤 91
海带汤 91
海带绿豆凤爪汤 92
泥鳅瘦肉汤 93
海米白菜汤 93
黄豆芽蘑菇汤 94
菊花豆腐汤 94
枣泥包 95
枣泥糯米糕 96
小米面蜂糕 96
红果丝糕 97
玉米面丝糕 98
蜜汁整梨 98
水果羹 99
褪黄饮 100
大蒜西瓜饮 100
消脂饮 100
四、肝炎食疗便方 101
急性黄疸型肝炎方（43方） 101
慢性肝炎方（52方） 104
肝硬化方（25方） 109
黄疸方（6方） 111
第三章 乙肝自我防治妙法：运动疗法静坐呼吸法 115
静卧养肝法 115
床上活动法 115
太极拳与乙型肝炎 116
十八式太极拳 118
乙肝辅疗最适宜散步 121
慢跑也是乙肝辅疗好手段 121
旅游是乙肝辅疗之益友 123
运动辅疗乙肝一定要做到劳逸结合 124
游泳运动对肝病患者有益 127
第四章 乙肝自我防治妙法：按摩疗法按摩治黄疸型肝炎 131
按摩治肝炎胁痛 131
按摩治肝炎低烧 132
按摩治慢性肝炎腹胀、呃逆、纳差 132
按摩疗法注意事项 133
耳穴按摩简介 134
耳穴治疗肝炎及肝硬化 135
耳穴治疗肝炎腹泻 136
耳穴治疗肝炎恶心呕吐 136
耳穴治疗肝硬化消化道出血 137
耳穴治疗肝炎呃逆 137
耳穴治疗肝炎皮肤瘙痒 139
第五章 乙肝自我防治妙法：气功疗法护肝养生功 143
养肝“嘘”字功 144
简易疗肝功 145
强肝功 145
疏肝导气功 146
光照肝胆功 147
肝炎特型功 147
疏肝动静功 148