“饮水与健康”的由来 1
饮水是健康长寿的需要 1
对水源被污染的不安 1
对自来水的担忧 2
微生物的健康风险 3
20世纪90年代出现的各种直饮水 5
水对人体的重要性和需水量 6
水对人体的重要性 6
人体每日的需水量 7
健康水的标准 9
水的硬度 9
水中总溶解性固体（TDS） 10
水的pH值 11
水中的钠和二氧化硅 11
地下水与地面水 13
地下水不易受污染 13
地下水总溶解性固体（TDS）高于地面水 13
地下水中的硬度 14
净水与纯水 16
纯水 16
蒸馏水 17
天然矿泉水 17
人工矿化水 18
饮用净水 19
纯水与净水 19
生活饮用水卫生标准 22
生活饮用水水质标准的发展 22
《饮用净水水质标准》（CJ94-1999） 24
《生活饮用水卫生规范》 25
《城市供水水质标准》（CJ／T206-2005） 25
《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006） 26
浊度和CODMn值的重要性 29
浊度 29
CODMn值 31
氯杀菌消毒的副产物 34
天然水中的有机物 34
氯消毒副产物 34
氯消毒副产物在管网中的变化 35
氯消毒副产物的限值 37
氯消毒副产物的不可避免性 37
皮肤吸收及温泉沐浴 39
皮肤吸收与口腔吸入 39
温泉沐浴 40
结论 41
主要参考文献 43