第一章 绪论 1
一、国内外家养动物行为学研究的动态 1
二、家畜行为学的基本内容及其研究方法 3
第二章 自然选择 5
一、适应性 5
二、生态环境与行为 6
三、自然选择与人工选择的区别 7
第三章 家畜的社会交往与争斗行为 8
一、交往争斗 8
二、领土争斗 9
三、疼痛引起的争斗 9
四、恐惧引起的争斗 10
五、应激性的争斗 10
六、亲本性的争斗 10
七、性的争斗 10
八、掠夺性争斗 10
第四章 生物节律与睡眠 11
一、昼夜节律 11
二、高频节律 12
三、亚昼夜节律 12
四、超昼夜节律 13
五、年节律 13
六、节律运行的生物学基础 13
七、休息和睡眠的行为 14
八、轻度觉醒 15
九、中度激活 16
十、强烈的觉醒 16
十一、各种家畜睡眠和活动的模式 17
十二、有关节律和睡眠紊乱的临床问题 20
第五章 家畜的联络方法与确认 21
一、发出声音 21
二、视觉及视野显露 22
三、身体的接触 22
四、社交气味与化学联络 22
第六章 母畜和公畜的性行为 23
一、家畜野生祖先的性行为 23
二、性行为的一般状态 24
三、公畜的性行为 24
四、母畜的性行为 25
五、异常的性行为 28
第七章 母性行为与母幼关系 30
一、引起母性反应的因素 30
二、家养动物与野生动物母性的比较 30
三、单胎动物的母性行为 31
四、多胎动物的母性行为 34
五、不正常的母性行为 37
六、人在母性行为和母幼关系上的作用 38
第八章 采食行为与排泄行为 39
一、肉食家畜（狗、猫）的采食行为 39
二、草食家畜的采食行为 40
三、杂食家畜的采食行为 45
四、喜欢和厌恶的食物 47
五、有关类似采食行为的恶癖 49
六、排泄行为 51
第九章 遗传对行为的影响 55
一、行为的遗传与变异 55
二、遗传对行为影响的型式 57
三、在动物家养和育种时遗传上的考虑 60
第十章 早期经验与行为 61
一、胎儿期和婴儿期的影响 61
二、母亲和同辈的影响：剥夺它们的作用 62
三、友爱与嗜好物的发展 63
四、应用必须考虑的事 65
第十一章 学习行为 67
一、适应的概念 68
二、条件反射（刺激） 68
三、习惯化 72
四、操纵学习的原理：动物的调教与训练 72
五、各种家畜学习行为的差异和在畜牧实践中的应用 75
第十二章 激素对行为的影响 78
一、行为对激素分泌的影响 78
二、睾丸激素对行为的影响 83
三、卵巢激素对行为的影响 87
四、其他神经递质与神经肽对行为的调节 89
第十三章 行为科学的贡献与家畜福利问题 91
一、家畜福利问题的提出与争论 91
二、动物的知觉与痛苦 92
三、人与动物的相互关系与作用 92
四、行为科学在畜牧与兽医上的应用 97
主要参考文献 101