第一章 西瓜起源与分类 1
第一节 西瓜的起源 1
第二节 西瓜的分布 2
一、半干旱西瓜栽培区 2
二、多湿西瓜栽培区 3
三、干燥西瓜栽培区 3
第三节 西瓜的分类 5
一、按西瓜的用途分类 5
二、按生物学特征分类 6
第四节 西瓜栽培历史 10
第五节 栽培西瓜的意义 11
第二章 西瓜的形态特征与生物学特性 14
第一节 西瓜植株的形态特征 14
一、根 14
二、茎 16
三、叶片 19
四、花 22
五、果实 23
六、种子 25
第二节 西瓜的生长和发育 27
一、营养生长阶段 27
二、生殖生长阶段 32
第三节 西瓜对环境条件的要求 41
一、温度 41
二、光照 42
三、水分 44
四、土壤 45
五、营养元素 46
第三章 西瓜品种与品种选择 49
第一节 我国西瓜品种的现状 49
第二节 选择品种的原则 51
一、必须选择适合当地气候条件的品种 51
二、品种要注意早、中、晚熟配套，延长市场供应时间 52
三、选择能满足特殊要求的品种 52
第三节 主要品种介绍 52
一、早熟品种 52
二、中晚熟品种 58
三、特殊类型西瓜品种 63
四、国内主要育种单位培育的西瓜品种 64
第四章 西瓜栽培基本技术 69
第一节 瓜地选择和土壤准备 69
一、瓜地选择 69
二、耕地 70
三、施基肥 71
四、做畦 72
第二节 西瓜播种 74
一、种子消毒 74
二、浸种 75
三、催芽 76
四、育苗 77
五、移栽定植 85
六、栽植密度 86
七、大田直播 87
第三节 西瓜的田间管理 88
一、间苗、定苗、补苗 89
二、中耕和锄草 90
三、追肥 92
四、灌溉与排水 93
五、枝蔓整理 95
六、坐果管理 98
第四节 西瓜的采收和贮藏 101
一、正确判断西瓜的成熟度 101
二、西瓜贮藏 102
第五章 西瓜的早熟和延后栽培 104
第一节 地膜覆盖 104
一、地膜的作用 105
二、地膜的选择 109
三、覆盖方式和方法 111
四、覆膜前的土壤准备 112
五、膜面管理 114
六、覆膜栽培的田间管理 114
第二节 小拱棚栽培 115
一、小拱棚增效原理 116
二、小拱棚的制作 117
三、栽培模式 119
四、小拱棚栽培的管理 119
第三节 塑料大棚栽培 125
一、大棚的种类和结构 125
二、大棚效应 129
三、大棚西瓜的栽培管理 131
第四节 西瓜延后栽培 136
一、选择合适的品种 137
二、防治病虫害 137
三、后期进行保护栽培 138
第五节 西瓜嫁接 138
一、嫁接的意义 138
二、选择西瓜砧木应掌握的原则 139
三、西瓜常用砧木 140
四、西瓜嫁接的方法 140
五、西瓜嫁接时应该注意的问题 142
六、嫁接苗的管理 143
七、嫁接苗定植应注意的问题 144
第六章 无籽西瓜栽培 145
第一节 无籽西瓜的概况 145
一、无籽西瓜的定义和分类 145
二、三倍体无籽西瓜的发展 148
三、三倍体西瓜的无籽原理 149
四、无籽西瓜的培育方法 150
五、三倍体无籽西瓜的优点 153
第二节 三倍体无籽西瓜的形态特征 154
一、种子的形态特征 154
二、幼苗的形态特征 154
三、伸蔓期特征 154
四、结果期的特征 157
第三节 无籽西瓜的优良品种 159
第四节 无籽西瓜的栽培与管理 162
一、提高三倍体西瓜的发芽率 163
二、提高三倍体西瓜的成苗率 164
三、配置授粉植株 165
四、适当稀植，前期促，后期控 166
五、提高无籽西瓜的质量 168
第七章 西瓜间作套种 171
第一节 西瓜田间套种的意义与原则 171
一、定义 171
二、目前发展的现状 172
三、西瓜间作套种应掌握的原则 172
四、西瓜间作套种的基本方式 173
第二节 西瓜与小麦间作套种 174
一、麦瓜间套种的主要类型 174
二、麦瓜套作的栽培措施 175
三、麦瓜间作基础上的麦—瓜—稻三熟栽培 177
第三节 西瓜与棉花间作套种 181
一、意义 181
二、主要栽培技术 182
第四节 西瓜与花生间作套种 184
第五节 西瓜与蔬菜间作套种 187
第六节 西瓜间套作多种多收 192
第八章 病虫害防治 196
第一节 西瓜病害 196
一、猝倒病 196
二、西瓜枯萎病 197
三、病毒病 198
四、西瓜炭疽病 200
五、叶枯病 202
六、蔓枯病 202
七、西瓜疫病 203
八、西瓜白粉病 204
第二节 西瓜虫害 205
一、地蛆 205
二、蚜虫 206
三、黄守瓜 206
四、蓟马 207
五、潜叶蝇 208
六、红蜘蛛 209
七、白粉虱 210
第三节 用药注意事项 211
一、易对西瓜产生药害的农药种类 211
二、尽量不用或少用农药 212