一、解析脾脏 2
1．从中医学解析脾脏 3
2．从现代医学解析脾脏 8
二、脾脏健康检测 9
1．脾脏疾病报警信号 10
2．脾脏疾病症状解析与调养 11
三、养脾食疗 19
1．养脾食物与食方 20
玉米炖排骨 28
松子玉米粒 30
雪菜腰果 32
山楂玉米粒 34
姜丝炒肉 36
香菇烧豆腐 38
酿蛋黄豆腐 40
笋干炒鸡丝 42
土豆香蕉泥 44
香辣土豆块 46
蘑菇烩腐竹 48
面筋丝瓜 50
松子南瓜饼 52
菠萝炒肉片 54
蟹黄扒芦笋 56
糖醋黄豆芽 58
鲜虾香芒盏 60
炒土豆丝 62
2．养脾与黄色食物 64
姜归母鸡羹 70
金汤木瓜船 72
木瓜煮肉丸 74
当归党参鳝鱼 76
玫瑰南瓜盅 78
当归生姜羊肉汤 80
四、脾脏养生与保健 82
1．一般养脾与保健 83
2．脾脏保健按摩 89
3．长夏滋脾与保健 91