一、为什么有人养肉鸡不赚钱 1
（一）品种差，效益低 1
（二）饲料浪费严重，成本高 2
（三）管理粗放，生长速度慢 4
（四）鸡肉品质差，产品合格率低 4
（五）疾病多，成活率低 5
（六）投入多，回报率低 6
二、选择容易赚钱的肉鸡品种 7
（一）速长型肉鸡品种推荐 7
（二）优质肉鸡品种推荐 13
三、如何少花钱建好鸡舍 20
（一）正确选择场址 20
（二）因地制宜建好鸡舍 20
四、掌握配合饲料的方法与技巧 24
（一）选择品质好、价格低的饲料原料 24
（二）充分利用绿色饲料添加剂 37
（三）大力开发饲料资源，降低饲料成本 40
（四）根据肉鸡营养需要，正确使用饲养标准 44
（五）配制全价、平衡日粮的技巧 59
（六）根据生长、生产阶段调整日粮 63
（七）热应激状态下的营养措施 65
（八）减少饲料浪费 65
（九）商品饲料推荐 66
五、养速长型肉用仔鸡多赚钱的途径 68
（一）建立科学的饲养管理制度 68
（二）抓住肉用仔鸡饲养管理的技术关键 70
（三）提高肉用仔鸡产品合格率 84
（四）控制肉用仔鸡重大疾病的发生 86
（五）肉鸡生产性能的表示及测定方法 90
六、养优质肉鸡多赚钱的关键技术 92
（一）根据营养需要特点合理搭配饲料 92
（二）选择适宜的饲养管理方式 93
（三）舍饲优质肉鸡的饲养管理技术 95
（四）半舍饲及放牧饲养优质肉鸡的饲养管理技术 97
七、无公害肉鸡饲养管理技术 103
（一）无公害鸡肉的卫生标准 103
（二）无公害肉鸡的生产技术 104
八、肉鸡疾病综合防治措施 121
（一）疾病预防的一般措施 121
（二）免疫及预防性投药 123
（三）疾病早发现的方法 129
（四）肉鸡常见传染病防治 135
（五）肉鸡常见普通病防治 151
（六）肉鸡常见寄生虫病防治 167
附表 169
附表1 鸡常用饲料成分及营养价值表（2000年修订版） 169
附表2 鸡常用的治疗及预防疾病药物表 188