第一部 苹果整枝 1
第一章 苹果快速丰产的机理与整枝关系 1
第一节 形势发展迫需 1
第二节 丰产稳产树模型 2
第二章 树型 24
第一节 半球体形态树冠枝系的空间辐射分布型式与树型 24
第二节 树型共同基础构成 25
第三节 树型类别 26
第三章 果树自发生长构型趋性 43
第一节 树型的作用 43
第二节 树型形成的动力 43
第三节 破坏果树自发成型生长的秉性 57
第四章 整枝应用的技术措施 59
第一节 冬剪 59
第二节 夏剪 76
第三节 早期丰产树的修剪 81
第五章 利用成型动力建形典例 83
第一节 定干及应注意事项 83
第二节 成型体制与形成方法不同的术语改变 86
第三节 一批构成 89
第四节 二批构成 98
第五节 三批构成 105
第六节 四批构成 108
第六章 初果期阶段的整枝 111
第一节 花芽形成的生物学基础 111
第二节 初果期阶段的修剪技术措施 113
第三节 与整枝有关的配合措施 123
第七章 盛果前期过渡阶段的整枝 126
第一节 枝组概念、必要性 126
第二节 枝组形成、式型 127
第三节 决定枝组式型形成的因素 133
第四节 枝组分类 134
第五节 各类枝组由来 135
第六节 枝组分布、穿插渗透与相互矛盾的解决 136
第七节 枝组造型、枝量产量调查 140
第八章 盛果期阶段的整枝 147
第一节 大气环流作用与太阳高度对苹果树光合作用的影响 147
第二节 盛果期阶段的修剪技术措施 156
第三节 现在流行的新式树型 167
第九章 内源激素与生长调节剂在成型与结果中的作用 170
第一节 成型 170
第二节 结果 171
第三节 生长调节剂的其他有利作用 173
第十章 苹果山地栽培的优越性 174
第一节 山区栽植果树的不利方面 174
第二节 山区栽植果树的有利方面 175
第三节 山区栽植果树的建设工作 177
第十一章 衰老期更新复壮整枝 185
第一节 苹果树连年结果的性能机制基础 185
第二节 寿命有限原因 185
第三节 果树长期丰产、稳产（长寿）措施 193
第四节 修剪技术措施 197
第十二章 不同时期树冠优势部位转移规律与利用 199
第一节 幼树期 199
第二节 盛果前期 199
第三节 盛果期 199
第四节 盛果后期 200
第五节 衰老期 200
第十三章 各品种不同修剪方法 201
第一节 生长结果特性调查 201
第二节 调查中注意事项与方法 205
第三节 根据查清不同品种、不同生长结果特性整枝 209
第四节 国内选育、国外引进名优新种的修剪 228
第五节 短枝型苹果树的整枝 253
第六节 矮化砧苹果树的整枝 272
第十四章 修剪步序 287
第一节 深透观察、具体分析、具体对待 287
第二节 动手次序、关键、先后 290
第十五章 畸形树修改 293
第一节 幼树期存在问题 293
第二节 初果期正型中存在问题 296
第三节 盛果前期 299
第四节 盛果期 301
第二部 病虫害防除 303
第一章 病害部份 303
第一节 苹果树腐烂病 303
第二节 苹果早期落叶病 312
第三节 苹果轮纹病 317
第四节 苹果炭疽病 320
第五节 苹果白粉病 323
第六节 苹果小叶病 324
第七节 苹果缩果病 325
第八节 苹果果锈病 325
第九节 苹果苦痘病 327
第二章 虫害部份 329
第一节 蚀心虫类 329
第二节 红蜘蛛类 340
第三节 潜叶蛾类 347
第四节 卷叶虫类 350
第五节 蚜虫类 352
第六节 天牛类 355
第七节 大绿浮尘子 357
第八节 棉铃虫 358
第九节 苹毛金龟子 358
第三章 药剂介绍 360
第一节 基础农药 360
第二节 代谢药 381
一、已经淘汰的重要农药 381
二、现在提倡使用的农药 381
第三节 重要防治对象的专用药与防治历 392
第三部 果园管理中的其他一些问题 398
第一章 山地果园建立的规划与设计 398
第一节 营建等高梯田 398
第二节 营建防风林 401
第三节 道路系统、集装场库、饲养场与住处 401
第四节 灌溉 402
第二章 果树栽植 403
第一节 栽植区划 403
第二节 果树栽植 403
第三节 栽后辅育 407
第四节 栽前树苗保养 408
第三章 育苗 410
第一节 砧木培育 410
第二节 接穗采集、运输与保养 413
第三节 嫁接 414
第四节 嫁接苗的管理 416
第四章 人工辅助授粉 418
第一节 制粉 418
第二节 授粉 419
第五章 果品贮藏保鲜 421
第一节 适期采收 421
第二节 降低呼吸消耗 422
附录：名词解释 425
后记 428